- 4
- порції
- 30 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 18 г
- білки
- 47 г
- жири
- 19 г
- вуглеводи
Це буде практично класичний яєчний салат, але ми покращимо його найпопулярнішим салатним інгредієнтом — крабовими паличками. А ще для яєчного салату з крабовими паличками потрібні плавлений сирок, яблуко і цибулина.
Чому потрібно спробувати цей салат з крабовими паличками
Тому що він ситний. Звісно, класика в салаті — це крабові палички і пекінська капуста. Але плавлений сир дає чудову текстуру.
Для легкої кислинки використовуємо яблуко. Але ти можеш зробити салат з крабовими паличками та ківі, це цікаве поєднання. Або більш звичне для більшості поєднання — крабові палички та свіжий огірок.
Заправляємо салат майонезом. Ти можеш використати соус зі сметани та гірчиці або навіть відмовитися від такої заправки і зробити крабовий салат з помідорами по-японськи.
Новий рецепт: корейський салат з крабовими паличками «Сніговий краб»
Як готувати яєчний салат з крабовими паличками
Інгредієнти 9
Яйця звари круто 8-10 хвилин після закипання. Залий холодною водою.
Потім почисти.
Плавлені сирки натри на середній тертці, крабові палички натри крупно.
Велике яблуко вимий, очисти від шкірки та серцевини. Натри на дрібну тертку і збризни лимонним соком, щоб не потемніло.
Яйця розділи на білки і жовтки. Окремо натри дрібно.
Увага: кожен шар змащується майонезом. Соли та перчи шари з яєць до смаку.
У глибоку тарілку виклади шарами білки, сирок, цибулю, крабові палички та яблуко.
Останній змасти майонезом і посип салат жовтками.
Ти можеш не зробити салат шарами, а просто змішати всі інгредієнти.
А це наші нові рецепти різного, для якого потрібні крабові палички. І це не тільки салати:
- рулет з лаваша з крабовими паличками;
- фаршировані крабові палички;
- салат з крабовими паличками та горошком.
