Весняний салат зі шпинату й полуниці з кисло-солодкою заправкою
- Автор
- Пончіта Весельська
- 4
- порції
- 10 хв
- готування
- 2 хв
- підготовки
ккал
- 2 г
- білки
- 16 г
- жири
- 11 г
- вуглеводи
Цей легкий салат вітамінний сподобається своїм свіжим смаком, а заправку до нього можна приготувати за кілька годин до подачі.
Хрусткий вітамінний шпинат і солодка полуниця з кисло-солодкою заправкою кому завгодно піднімуть настрій. Ви можете додати сир фету, горіхи, мигдаль чи пармезан або розбавити смак гіркуватою редискою. До цього салату смакуватиме цитрусовий безалкогольний крюшон.
Також скуштуйте: Рулет з полуницею та мигдалем
Інгредієнти 10
Основні
Для заправки
Полуницю і шпинат добре помийте й обсушіть, щоб стекла зайва рідна. Хвостики з полуниці й шпинату викиньте.
У мисці перемішайте шпинат з підсмаженим насінням кунжуту.
Дізнайтесь, як правильно підсмажити кунжут.
Підготуйте полуницю, розрізавши великі ягоди навпіл, і додайте до шпинатної суміші. Накрийте і поставте в холодильник.
Змішайте інгредієнти для заправки в баночці з гвинтовою кришкою або шейкері: добре струсіть, а потім охолодіть.
Для подачі полийте охолодженою заправкою суміш салату з полуниці та шпинату в мисці та обережно перемішайте, щоб добре розподілити.
Скористайтесь порадами, як правильно вибирати полуницю.
Кращі рецепти категорії
Ольга Чубукова
15 хв
Салат «Цезар» з креветками — чудова ідея на вечерю
ann_. food
10 хв
