Кекси з базиліком і полуницею — літня свіжість

Фото: Depositphotos
Легкий!
12
порцій
1:20 год
готування
10 хв
підготовки
273
ккал
4 г
білки
17 г
жири
27 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

За цим рецептом виходить 12 кексів з базиліком та полуницею із ніжним смаком та неймовірним ароматом.

Такі кекси дуже легкі, швидко готуються не потребують великої кількості інгредієнтів. Чудово смакуватимуть з чаєм, кавою чи й міцнішими напоями. Також радимо спробувати бюджетні кекси з варення, особливо, якщо в холодильнику сумує розпочата баночка.

Також смакуватиме: кекси з кисломолочного сиру

Інгредієнти 6

12

Основні

Полуниця 1/2 склянки
Крок 1/5

Розігрійте духовку до 180°C. Підготуйте 12 форм для кексів

Крок 2/5

Збийте вершкове масло з цукровою пудрою до кремоподібного стану. По одному вбийте яйця. 

Крок 3/5

Починайте маленькими порціями вмішувати борошно. Перемішуйте масу з борошном ложкою, не міксером, інакше тісто буде "забитим". Додайте листя базиліку. Перемішайте.

Крок 4/5

Полуницю помийте, очистьте від хвостиків і наріжте на 4-6 частинок. Додайте в тісто. Якщо вона сильно виділяє сік, трішки притрусіть крохмалем.

Крок 5/5

Розподіліть тісто між формочками. Випікайте 25 хвилин або поки верхівки не почнуть пружинити при легкому натисканні. Дістаньте й залиште остигати.

Подавайте із вершковим сиром чи згущеним молоком, яке, до речі, можна приготувати самостійно.

Схожі публікації

Смачніссімо!

Стань автором

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт