Фото: Depositphotos

Пухкі сирники з полуничним соусом

Складність приготування
Легкий
6
порцій
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки
421
ккал
11 г
білки
30 г
жири
35 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Пухкі сирники з полуничним соусом ідеально підходять для солодкого перекусу. Їх можна швидко приготувати разом із SHUBA.

Сирники з полуничним соусом — простий у приготуванні та дуже смачний десерт. За нашим рецептом вам треба їх спочатку обсмажити, а потім запекти у духовці. Сирники вийдуть менш м’якими, але пухкими та не такими калорійними, як смажені.

Вас зацікавить: Сирники без сиру з ряжанки

Ви також можете приготувати сирники з полуничною начинкою. Їх, до речі, треба смажити, а не запікати.

Інгредієнти 11

Основні

Для соусу

Крок 1/4

У миску покладіть кисломолочний сир, яйце, цукор, ванільний цукор і збийте блендером до однорідності. Додайте борошно, манну крупу і замісіть тісто.

Крок 2/4

На посипаній борошном поверхні скачайте з тіста ковбаску і наріжте її шматочками шириною 2 см. Сформуйте з них круглі коржики.

Крок 3/4

Розігрійте сковороду з маслом і обсмажте сирники з двох сторін, по 2 хвилини з кожної. Потім викладіть сирники на деко, застелене пергаментом. Запікайте 10 хвилин у розігрітій до 180°C духовці.

Крок 4/4

Для соусу полуницю помийте і поріжте на шматочки. У сотейнику розтопіть масло, додайте шматочки полуниці та цукор. Готуйте на середньому вогні 5-7 хвилин, весь час помішуючи. Потім дайте охолонути.

Подавайте готові сирники з полуничним соусом і сметаною.

А щоб усі ваші сніданки були смачними, приготуйте також сирники з яблуками по-новому.

Підпишися на нас
в Google News