Фото: Eduard Nasyrov/MY HAPPYFOOD
Ідеї

Смачна ситна канапка з грибами й сиром

Складність приготування
Легкий
1
порція
15
хвилин готування
5
хвилин підготовки
584
ккал
17 г
білки
45 г
жири
32 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Це вдала знахідка, коли нсподівано завітали гості й треба щось просте та красиве поставити на стіл. Усі інгредієнти обов’язково знайдуться у вашому холодильнику.

Канапки, бутерброди, брускети — неважливо, як їх називати. Важливо те, що готуються вони швидко та просто.

Звісно, треба розуміти, чи поєднуються обрані інгредієнти.

Безпрограшні варіанти:

Сир потрібен і для канапок Едуарда Насирова, фудблогер пропонує взяти з блакитною пліснявою. Знадобиться картоплина, бажано запекти її в кожушках та у фользі.

Інгредієнти 9

Основні:

Крок 1/4

Часник подрібнити, гриби нарізати, запечену картоплину почистити й потовкти.

Крок 2/4

Пюре з картоплі посолити, поперчити. Додати спеції та трохи оливкової олії.

Крок 3/4

На оливковій олії обсмажити гриби з часником до золотавості, додати сіль та перець.

Крок 4/4

На шматок підсмаженого хліба викласти картоплю, далі — шматочки блакитного сиру, зверху — гарячі гриби. Посипати зеленню.

До бутербродів, а саме до різних сендвічів, була дуже небайдужою королева Єлизавета II. Незвичною була саме форма закуски.

Підпишися на нас
в Google News