Макарони з овочами по-східному
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 25
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 10 г
- білки
- 14 г
- жири
- 39 г
- вуглеводи
Макарони з овочами та соєвим соусом — веганська страва з азійським відтінком. Вона поживна, багата на смаки та ароматна.
Ці макарони по-східному дуже смачні й легкі в приготуванні. Страва особливо зручна тим, що для неї використовується заморожена овочева суміш. Вона може містити різні комбінації, наприклад моркву, броколі, зелений горошок, кабачки та стручкову квасолю абощо.
Спробуйте також: Італійські макарони з горошком
Якщо ця страва здається вам надто простою, приготуйте макарони з буряковим соусом. Такого ви точно не готували і не їли раніше.
Інгредієнти 8
Основні
Макаронні вироби зваріть у киплячій підсоленій воді впродовж 7-8 хвилин до готовності. Потім відкиньте на друшляк.
У сковороді розігрійте олію і обсмажте заморожені овочі протягом 10 хвилин. Часник очистьте і пропустіть через прес. Корінь імбиру очистьте і натріть. Зелену цибулю помийте, обсушіть і дрібно наріжте.
Додайте в овочі часник, імбир, влийте соєвий соус. Перемішайте і готуйте 5 хвилин. Потім додайте зварені макарони, кунжут, перемішайте і готуйте кілька хвилин. При подачі посипте зеленою цибулею.
Вам також можуть сподобатися макарони з гарбузом і беконом. Цікаве поєднання солодкого і копченого смаків в одній страві.