Макарони з буряковим соусом

Макарони з буряковим соусом
Фото: Eduard Nasyrov/MY HAPPYFOOD
Легкий!
2
порції
30 хв
готування
5 хв
підготовки
439
ккал
8 г
білки
25 г
жири
48 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Це красиве і незвичне поєднання потішить вас смаком і простотою приготування.

Щоб красиво подати на стіл макарони, найчастіше їх використовують у запіканках. Спробуйте додати да такої копченої грудинки, так макарони готують у Чехії.

І у нас є припущення, що буряк з пастою ви ще не поєднували. Автор страви — Едуард Насиров — радить не варити буряк, а запекти.

І ще декілька оригінальних та красивих страв, які заслуговують на увагу:

Інгредієнти 10

Основні:

Крок 1/5

Макарони відварити, згідно з інструкцією. Залишити декілька ложок води з-під макаронів.

Крок 2/5

Часник подрібнити, буряк дрібно нарізати.

Крок 3/5

На розігрітій оливковій олії обсмажити до м’якості подрібнений часник, додати буряк і, помішуючи, готувати ще одну хвилину.

Крок 4/5

Додати оцет, декілька ложок води (до 50-70 мл) з-під макаронів, сіль, перець і прянощі. Накрити соус кришкою і на невеликому вогні тушкувати 5 хвилин.

Крок 5/5

Пасту ретельно змішати із соусом. На бажання подавати із зеленню.

Як приготувати фарширований буряк, креативну та смачну закуску, — читайте тут

Купити Інгредієнти

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.