*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Вирушайте на пошуки квітів бузини й готуйте смачний і ніжний бузиновий лікер. Цей напій стане вашим улюбленцем на довгий час.
Освіжальний напій з тонкими нотками медової бузини пасуватиме до десертів чи легких закусок і салатів. Його можна використовувати як основу для коктейлів. Також можна приготувати бузиновий кордіал. Він ідеальний для десертів та напоїв.
Покладіть квіти в банку, засипте цукром і залиште на одну годину.
Крок 3/4
Додайте лимонну цедру, лимонний сік і горілку, доки банка не заповниться по вінця, залиште зайву горілку, щоб додати її пізніше. Закрийте та залиште на 48 годин.
Крок 4/4
Процідіть отриману суміш у велику миску через дрібне сито. Додайте горілку, що залишилася, потім розлийте по чистих стерилізованих пляшках. Зберігайте один місяць.
Смакота з бузини:
Надмірне споживання алкоголю шкідливе для вашого здоров’я
