Як законсервувати помідори — 10 надійних рецептів
Як законсервувати помідори на зиму? Є багато дієвих рецептів, починаючи зі звичайних маринованих і закінчуючи швидкою аджикою.
Пропонуємо 10 надійних способів заготовити помідори на зиму — від насиченого смаку маринадів до ніжного смаку самого томатного соку.
Мариновані помідори на горілці
Гострі і пряні помідори, настояні на горілці, мають дійсно горілчаний присмак. Вони стануть чудовим подарунком гурману, і без них не обійдеться жодна поважна вечірка! Адже така закуска ідеальна до коктейлів.
ПереглянутиПомідори, консервовані з чорною смородиною
Консервовані помідори з чорною смородиною — це оригінальна закрутка, яка вас приємно здивує попри поєднання, здавалося б, непоєднуваних продуктів.
ПереглянутиГостро-солодкі помідори
Швидкий, легкий та смачний рецепт гостро-солодких помідорів на зиму з використанням свіжих томатів, часнику, лимонної кислоти та спецій. Закуска ідеально підходить для м’яса.
ПереглянутиКвашені помідори в діжці
Квашені помідори — одна з улюблених закусок українців. Зазвичай рецепти передавалися з покоління в покоління, а заготівлі готувалися на всю родину у великих діжках, щоб вистачило на всю зиму.
ПереглянутиПомідори конфі, консервовані в олії
Ці пряні консервовані помідори конфі (помідори, консервовані в олії) неймовірно корисні на кухні для всіляких рецептів: від пасти до брускети, салатів та багато іншого. Або просто їсти їх самі по собі.
ПереглянутиПомідори в томатному соку
Помідори в томатному соку — чудовий спосіб насолоджуватися смаком дозрілих томатів цілий рік!
ПереглянутиКонсервовані помідори з корицею
Помідори з корицею — це не та комбінація, яку можна назвати банальною!
ПереглянутиШвидкі малосольні помідори
Малосольні помідори — хіт літа, і його неможливо не скуштувати та не приготувати. А тому радимо перевірений рецепт.
ПереглянутиТомат для борщу та заправок із коріандром
Осінь підкрадається і тягне хвоста зими, тому потрібно поспішити та зробити заготовки для родини. Щоб борщі та другі страви смакували ще більше, приготуйте томат з коріандром на зиму.
ПереглянутиШвидка аджика на зиму з цукіні
Любителі овочевих закусок будуть у захваті від цього рецепту. Ще б пак! Смачна аджика, гостроту якої ви регулюєте самостійно, приготована не з томатів, а з кабачків або цукіні.
Переглянути