Рецепт від голлівудської зірки Різ Візерспун: легкий салат Доротеї
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 15
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 96 г
- білки
- 39 г
- жири
- 229 г
- вуглеводи
Рецептом приготування чудового овочевого салату для всієї родини поділилася
відома акторка Різ Візерспун. Акторка розповідає, що цей рецепт вона отримала
від своєї бабусі Доротеї, яка завжди вміла швидко та дуже смачно нагодувати
свої онуків.
Інгредієнти 11
Основні
Вичавіть сік із лайма. Очистіть та подрібніть салатну цибулю квадратиками.
Для приготування заправки змішайте оцет у мисці, сік лайма, діжонську гірчицю, сіль, перець, цукор та цибулю.
Відставте миску до потреби.
Помийте та розріжте помідори навпіл. Помийте, обсушіть та подрібніть зелень. Злийте рідину з консервованої кукурудзи.
Покладіть овочі
та зелень у велику салатну миску.
У миску з заправкою повільно влийте олію, постійно помішуючи.
Додайте заправку
у миску з овочами та перемішайте салат.
Корисні поради
Додавайте до салату будь-яку зелень (салат, кінзу тощо).
Використовуйте у салаті відварну кукурудзу, вам знадобиться 8 кукурудзяних качанів.
Приготуйте окремо салатну заправку, перелийте в банку та відправте в холодильник. Ви можете використати її впродовж 2 діб.
Можливо, сподобається смачний дует цього овочевого салату з лаймовими курячими грудками. До речі, це чудове меню для швидкої вечері.
Смачного!