Улюблений сніданок Насті Каменських — готуємо вівсяні млинці за рецептом співачки
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 20
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 5 г
- білки
- 11 г
- жири
- 11 г
- вуглеводи
Щось особливо магічне є в ранках, які починаються з млинців. Сьогодні пропонуємо приготувати на сніданок корисні та легкі млинці з вівсяних пластівців від української співачки Насті Каменських.
Якщо вам нікуди поспішати і є можливість присвятити себе кухні, спробуйте ці ніжні, пухкенькі та корисні млинці з вівсяних пластівців і кефіру. Вони так і просяться, щоб їх з’їли. Настя Каменських заспокоює, що ці млинці не завжди виходять ідеальними, а інколи можуть навіть трохи підгоріти, але з практикою у вас вдаватиметься все краще!
Спробуйте також: Ягідні млинці на сніданок
Сьогодні на сніданок були млинці з вівсянки. Це дуже смачно і корисно для організму. Тому снідаю і з гарним настроєм вирушаю підкорювати цей день […] Якщо почнете готувати вже сьогодні ввечері, то завтра зранку ви зможете насолодитися смачним і ситним сніданком,
Настя Каменських
Радимо приготувати також ніжні йогуртові млинці на сніданок, які підкорять і дітей, і дорослих.
Інгредієнти 6
Основні
Вівсяні пластівці (краще брати дрібного помелу, але можна і звичайні) висипте в миску. Залийте кефіром або йогуртом. Важливо, щоб кожен пластівець просочився. Ретельно перемішайте і, якщо треба, додайте ще кефіру/йогурту. Накрийте миску харчовою плівкою і залиште на ніч в холодильнику.
Зранку додайте в масу яйце, сіль і цукор до смаку. І знову ретельно перемішайте. За консистенцію маса має вийти як густа сметана. Якщо маса виходить занадто рідкою, можете додати трішки борошна.
Налийте в сковороду оливкову олію (або використайте спрей для смаження), розігрійте і за допомогою ложки викладайте масу, формуючи млинці. Смажте з двох боків до золотистого кольору. Маса з вівсянки не така проста в роботі, як з борошна, тому врахуйте це.
Настя Каменських радить подавати вівсяні млинці з варенням. І нам є, що вам запропонувати. Наприклад, варення зі слив і горіхів або смачний яблучний джем.