Дієта при виразці шлунка: що можна їсти, щоб зменшити неприємні симптоми

Що таке виразка шлунка і які вона має симптоми?

Що таке виразка шлунка, яку також називають пептичною виразкою? Це відкриті виразки, що розвиваються на слизовій оболонці шлунка, коли шлункові кислоти та травні ферменти її роз’їдають.

Чому виникає виразка шлунка?

• інфекція бактеріями Helicobacter pylori (H. pylori);
• надмірне вживання знеболювальних, таких як нестероїдні протизапальні препарати (НПЗП). До них, зокрема, належать ібупрофен і аспірин;
• часте використання інших ліків, наприклад стероїдів або селективних інгібіторів зворотного захоплення серотоніну (СІЗЗС).

Варто знати: Шпаргалка по ШКТ від терапевта: харчування при болях у шлунку, підшлунковій, кишківнику та печінці

Які симптоми виразки шлунка?

• тупий біль у шлунку;
• нудота;
• діарея;
• втрата ваги;
• відрижка;
• кислотний рефлюкс;
• легке відчуття насичення та постійне відчуття голоду, але відсутність апетиту.

Якщо пептичну виразку не лікувати, вона може призвести до хронічного болю, запалення, виразкової кровотечі та навіть раку шлунка.

Дізнайтеся також: Болить шлунок: лікар радить, що не можна їсти

Як лікувати виразку шлунка?

Якщо виразка викликана інфекцією H. pylori, план лікування включатиме прийом антибіотиків.

Якщо виразка викликана прийомом нестероїдних протизапальних засобів, вам призначать інгібітор протонної помпи (ІПП). Також ваш лікар вкаже на доцільність вживання НПЗП і може порекомендувати альтернативні нестероїдні протизапальні препарати, такі як парацетамол.

Це цікаво: Дієта № 1 при виразці та хронічному гастриті — актуальна система харчування чи застарілий метод

Яка має бути дієта при виразці шлунка?

1. Постарайтеся дотримуватися дієти з високим вмістом клітковини, овочів, фруктів і цільнозернових продуктів.
2. Намагайтеся їсти щонайменше сім порцій овочів та фруктів щодня і як мінімум п’ять порцій цільнозернових продуктів.
3. Вибирайте продукти, які є добрим джерелом розчинної клітковини, вітаміну А та флавоноїдів.
4. Намагайтеся пити більше чаю.
5. Якщо ви вживаєте алкоголь, робіть це в помірній кількості, не більше двох порцій на день і не більше дев’яти порцій на тиждень для жінок (чотирнадцяти для чоловіків).

Стрес, алкоголь і підшлункова: як це все пов’язано і як впливає на нас

Болить підшлункова: що можна та не можна їсти 

Виразка шлунка: що не можна їсти

Деякі люди з виразкою шлунка також мають кислотний рефлюкс. Певні продукти викликають розслаблення нижньої частини стравоходу, відомої як нижній стравохідний сфінктер. Коли це відбувається, кислоти можуть проникнути в стравохід і викликати розлад травлення та печію.

Корисно знати: Мучить печія: експертка назвала поширену помилку боротьби з печією

Ось продукти, які цьому сприяють:

• гостра їжа
• алкоголь
• шоколад
• кофеїн
• кислі продукти, такі як цитрусові.

Крім того, занадто багато їжі або прийом їжі протягом 2-3 годин перед сном також можуть погіршити симптоми кислотного рефлюксу.

SHUBA рекомендує: Захворювання стравоходу: що не можна їсти з рефлюксом і виразкою

Як полегшити симптоми виразки шлунка: загальні правила

1. Броколі та ягоди — ваші нові друзі. Ось 5 ідей, як смачно готувати броколі.
2. Приймайте вітаміни та добавки, такі як омега-3 і пробіотики.
3. Знизьте рівень стресу. Емоційний стрес пов’язаний із посиленням спалахів запалення. Крім того, повноцінний сон допомагає контролювати стрес.
4. Киньте курити, оскільки куріння знижує природний захист шлунка та погіршує процес загоєння.
5. Їжте п’ять-шість менших прийомів їжі, а не три великі. Менші прийоми їжі прискорюють загоєння, зменшуючи кількість шлункової кислоти в шлунку.
6. Пийте воду та обмежте або уникайте алкоголю. Алкоголь посилює запалення шлунка.

Що варто їсти, щоб запобігти виразці шлунка?

Найкращий профілактичний захист від H. pylori включає споживання якомога більшої кількості фруктів, овочів і пробіотиків. Вони допомагають захистити ваш кишківник, боротися з бактеріями, зміцнити імунну систему тощо.

Порада від нутриціолога: 9 простих кроків для підтримки мікробіома кишечника

Додайте до свого списку покупок:

• фрукти
• ягоди
• цільні зерна
• цвітна капуста
• селера
• солодкий перець
• морква
• броколі
• мед
• часник
• зелений чай без кофеїну
• листова зелень
• їжа з пробіотиками, така як йогурт або кімчі

Дізнайтеся, яким має бути харчування при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, серед яких кислотний рефлюкс і виразка шлунка.