Пампушки із часником — найкращі перевірені рецепти з відео
- Рубрика
- Випічка
- Автор
- Ірина Ваків
Просто борщ і борщ з пишними дріжджовими пампушками, заправленими часниковим соусом і посипаними зеленню — це дві різні речі. Зібрали для вас рецепти найсмачніших пікантних українських булочок.
Може пампушки з часником і не досягли статусу борщу або вареників, але вони є важливим компонентом традиційної української кухні. Хоча щодо автентичності випічки все ще точаться суперечки. Деякі дослідники вважають, що солоні булочки з дріжджового тіста першими випікали німці, а назва «пампушки» походить від німецького «Pfannkuchen» («каструля» і «пиріг»).
Ми готові розставити всі крапки над «і»: якщо вам подобаються пампушки, ви любите возитися з дріжджовим тістом, спостерігати, як булочки ростуть у духовці, а потім їсти з борщем або грибною юшкою, то немає різниці, звідки вони насправді.
Зразу пропонуємо вам до пампушок такі перші страви:
3 рецепти пампушок із часником:
Замість пампушок можна приготувати пишний часниковий хліб, який також добре підійде о борщу та супів.
Це цікаво
Валентина Вздульська
Рецепти сінабонів — легендарні булочки з корицею своїми руками
Валентина Вздульська