Як зробити вінегрет ще смачнішим: 7 рецептів салату з цікавими інгредієнтами
- Рубрика
- Добірки рецептів
- Автор
- Ірина Маслова
Вінегрету багато не буває. Тим паче, що це корисний і бюджетний салат. Готуйте його на вечерю, щоб насититися й отримати заряд вітамінів. Зібрали для вас перевірені рецепти з різними інгредієнтами.
Хтось готує вінегрет із горошком, хтось — із квасолею, хтось додає квашену капусту (її можна квасити цілий рік, радимо робити це за нашими рецептами), а литовці додають гриби. Та це не всі варіанти. Наприклад, ви знали, що цей салат можна їсти гарячим? Нижче знайдете рецепт.
А поки підкажемо: для страви потрібна запашна олія, бажана домашня. Вона дасть потрібний аромат. Не забудьте вичавити зайву рідину з огірків, інакше салат буде водянистим і неідеальним.
Щоб картопля не пофарбувалася соком буряка, змішуйте інгредієнти поступово. Нарізану картоплю змастіть олією окремо та додавайте до інших продуктів наприкінці. Так салат буде красивішим.
Вінегрет — це бюджетна й корисна страва. Такими є страви з горбушею, їх радять готувати медики.
Перевірені рецепти вінегрету
І ще одна добірка з квасолею: рецепти перших, основних страв і салатів.
Це цікаво
Валентина Вздульська
Рецепти сінабонів — легендарні булочки з корицею своїми руками
Саня Малаш
