Як зробити вінегрет ще смачнішим: 7 рецептів салату з цікавими інгредієнтами
Вінегрету багато не буває. Тим паче, що це корисний і бюджетний салат. Готуйте його на вечерю, щоб насититися й отримати заряд вітамінів. Зібрали для вас перевірені рецепти з різними інгредієнтами.
Хтось готує вінегрет із горошком, хтось — із квасолею, хтось додає квашену капусту (її можна квасити цілий рік, радимо робити це за нашими рецептами), а литовці додають гриби. Та це не всі варіанти. Наприклад, ви знали, що цей салат можна їсти гарячим? Нижче знайдете рецепт.
А поки підкажемо: для страви потрібна запашна олія, бажана домашня. Вона дасть потрібний аромат. Не забудьте вичавити зайву рідину з огірків, інакше салат буде водянистим і неідеальним.
Щоб картопля не пофарбувалася соком буряка, змішуйте інгредієнти поступово. Нарізану картоплю змастіть олією окремо та додавайте до інших продуктів наприкінці. Так салат буде красивішим.
Вінегрет — це бюджетна й корисна страва. Такими є страви з горбушею, їх радять готувати медики.
Перевірені рецепти вінегрету
Вінегрет по-особливому — як приготувати відомий салат з грибами
Якщо ви шукаєте простий і легкий салат, але водночас з яскравим і незабутнім смаком, тоді зверніть увагу на вінегрет з маринованими грибами.
ПереглянутиГарячий вінегрет
Якщо вас втомив звичайний вінегрет, то у нас є для вас дещо цікавіше — гарячий вінегрет. Це простий і смачний гарнір, який приємно здивує всіх.
ПереглянутиВінегрет вітамінний з квашеною капустою
Ми пропонуємо вам повернутися до оригінальної рецептури та спробувати заправити його соусом з додаванням оцту. Винного або звичайного — на ваш смак.
ПереглянутиВінегрет з грибами по-литовськи
Щоб приготувати таке овочеве асорті вам знадобляться найпростіші інгредієнти, серед яких мариновані чи смажені гриби. Овочі найкраще запекти в духовці, це допоможе отримати дуже яскравий і соковитий салат.
ПереглянутиСитний вінегрет з квасолею на щодень
Використовуємо консервовану квасолю, але кориснішим цей салат буде з вареними бобовими.
ПереглянутиОригінальний вінегрет з нутом
Цей барвистий салат є досить ситним, корисним і багатим на рослинні білки та клітковину.
ПереглянутиДієтичний вінегрет за рецептом фітнес-тренера
Цей рецепт «компромісний» та ретельно зважений у категоріях смачно та некалорійно. У 100 грамах страви нам обіцяють лише 63 ккал, як у звичайному зеленому яблуку.
ПереглянутиІ ще одна добірка з квасолею: рецепти перших, основних страв і салатів.