Фото: Freepik
Пропозиції від «Сільпо»

Бісквіт «Лимонний дощ» — найкраще, що можна спекти до чашки чаю

Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
5
хвилин підготовки
1010
ккал
14 г
білки
63 г
жири
121 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Дуже простий бісквіт “Лимонний дощ” готується з 5 основних інгредієнтів. Для нього не потрібно відділяти білки від жовтків. Готовий цитрусовий бісквіт просочимо заливкою на основі соку лимона і цукрової пудри.

Цей рецепт доведе, що бісквіт — це не складно, адже він обов’язково вдасться. Нам пропонують пекти його в прямокутній формі, застеленій пергаментом.

Для «Лимонного дощу» знадобиться два лимони. Цедра піде в тісто, а сік поєднається із цукровою пудрою. Цим соусом ми поллємо ще теплий бісквіт.

фудредактори Еxpress

Шкірку лимона не викидайте, вона дуже згодиться в побуті й на кухні.  А перед тим, як братися з цей бісквіт з лимоном, дізнайтеся, що треба робити для бездоганності такої випічки

Дуже простий і швидкий десерт — чизкейк без випікання. А із цим набором його робити вигідніше:

Бісквіт «Лимонний дощ, який завжди вдається

Інгредієнти 8

Для тіста:

Просочення:

Крок 1/4

З одного лимона натерти цедру. З нього ж і з другого лимона вичавити сік.

Борошно просіяти разом із розпушувачем. 

Духовку розігріти до 180°С. Застелити форму пергаментом.  

Крок 2/4

Збити масло і пудру до кремової консистенції, додати яйця по одному, повільно перемішуючи.

Додати борошно і цедру лимона, ще раз ретельно перемішати.

Крок 3/4

Вилити тісто у форму, розрівняти верх ложкою.

Випікати 45-50 хвилин, доки шпажка, встромлена в центр бісквіта, не вийде сухою. Готовий бісквіт залишити у формі остигати. 

Крок 4/4

Тим часом змішати лимонний сік і цукрову пудру, щоб вийшла глазур.

Зробити дірочки по всьому, ще теплому, бісквіту і обережно полити його глазур'ю. Дати повністю охолонути.  

А це наша нова добірка рецептів суперсмачних солоних і солодких заливних пирогів

Підпишися на нас
в Google News