Кавовий бісквіт — готується за 30 хвилин і надовго запам’ятовується
- Автор
- Ірина Маслова
- Пропозиції від
-
- 4
- порції
- 30 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 14 г
- білки
- 57 г
- жири
- 114 г
- вуглеводи
Цей бісквіт прикрашається глазур’ю із вершкового масла та цукрової пудри. Бісквіт можна перетворити на торт, розрізавши його на два коржі. До тіста додається розчинна кава. Це ще один прекрасний спосіб використати цей універсальний інгредієнт.
Класичні бісквіти нічим не зіпсувати. Особливого аромату йому надають додаткові елементи. Розчинна кава забезпечить не лише приємний колір, а легкий присмак випічки, що смакуватиме під час сімейного чаювання.
Використання кавових гранул робить рецепт справді простим у виконанні, і ви також можете експериментувати із смаками, додаючи в тісто горіхи або корицю.
Рецепт, який ми знайшли на Еxpress, складається з кількох інгредієнтів, а приготування триває 30 хвилин.
Вигідна пропозиція: приготуйте ще й торт "Медівник" з набором зі знижкою
Для тіста та глазурі нам потрібне вершкове масло, перед приготуванням його треба розм’якшити.
Інгредієнти 10
Для бісквіту:
Для глазурі:
Радимо спекти: Бісквітний пиріг з варенням
Розігріти духовку до 180°С, змастити маслом і застелити круглу форму для випікання папером для випічки.
У великій мисці змішати розм’якшене масло та цукор до отримання легкої та повітряної маси. Тим часом закип’ятити чайник і приготувати суміш розчинної кави (2 ст. л кави на 40 мл води).
Щойно масло та цукор будуть добре збиті, додати яйця по одному, перемішати до однорідності. Додати каву та ванільний цукор. перемішати.
Поступово додати просіяне з розпушувачем, перемішати до однорідності тіста.
Викласти тісто у форму, розрівняти, випікати 25–30 хвилин. Готовий бісквіт треба остудити 10 хвилин.
Тим часом для глазурі поєднати розм’якшене масло й цукрову пудру до отримання однорідної кремової маси.
Розчинити каву в гарячій воді (1 ст. л в 20 мл води), додати у масляну масу та збити до однорідності.
Прикрасити бісквіт глазур’ю та горіхами або шматочками фруктів.
І ще один цікавий рецепт бісквіта. Для нього потрібен натуральний йогурт.
Власний Рахунок
Коментарі