Смачні кульки із шинкою і солодким перцем — закуска, що готується 10 хвилин
- Автор
- Вікторія Ваків
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5
- Пропозиції від «Сільпо»
-
- 6
- порцій
- 40 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 17 г
- білки
- 14 г
- жири
- 6 г
- вуглеводи
Зручні й апетитні на вигляд холодні закуски розлітаються під час застілля першими. Приготуйте ці кульки із шинкою й потіште своїх гостей.
Фуршетний стіл на свята вимагає неабиякої фантазії від господарів. Вигадати кілька варіантів закусок, а ще щоб вони були оригінальними та смачними, зможе не кожен. Припасли для вас гарну ідею на будь-яке свято — від новосілля до дня народження — кульки із шинкою з різною посипкою. Ви можете подавати їх з різними соусами, наприклад, бешамеллю, томатним або грибним.
Ще одна смачна ситна страва — курячі мітболи. Ви знали, що купувати інгредієнти для них набором вигідніше, ніж окремо?
Ми пропонуємо простий, але смачний і оригінальний рецепт кульок, які сподобаються всім. Ви можете викласти закуску гіркою, або, для зручності, нанизуйте кульки на шпажки. Гарантуємо, що гості з’їдять їх першими та з великим задоволенням!
Це смачно: Печериці в беконі — класична закуска з новим смаком
Інгредієнти 9
Основні
Для посипки
Візьміть миску, викладіть у неї бринзу, сир і сметану. Розімніть виделкою до однорідної маси.
Перець помийте, видаліть плодоніжку та серцевину, дрібно поріжте. Потім подрібніть шинку. Висипте перець і шинку в сирну масу, змішайте. Часник очистьте і пропустіть через прес до маси.
Масу ще раз ретельно перемішайте і сформуйте невеликі кульки. Для цього чайною ложкою наберіть масу та змоченими водою руками надайте їм потрібної форми.
Підготуйте три варіанти посипки: з крабовими паличками, зеленню та кунжутом. Для першої посипки подрібніть крабові палички та обкачайте в них частину кульок. Для другої — зелень помийте, обсушіть і дрібно поріжте, а потім обкачайте в ній іншу частину кульок, а решту — у кунжуті. Покладіть у холодильник на кілька годин.
Більше цікавих рецептів
Кращі рецепти категорії
Ірина Маслова
1:40 год