Фото: Depositphotos

Пиріг з консервованими фруктами — ніжний смаколик до чаю

Складність приготування
Легкий
8
порцій
20
хвилин готування
5
хвилин підготовки
540
ккал
18 г
білки
26 г
жири
68 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо у вас у холодильнику залишилися ягоди із закритого на зиму компоту, пропонуємо приготувати запашний і простий смаколик до чаю.

Пиріг з консервованими фруктами — це справді вдалі бюджетні ласощі. Випічка не потребує особливих зусиль для приготування, а виходить дуже смачна.

Можна спробувати приготувати пиріг усією родиною — діти нехай збивають яйця або просіють борошно. Під вашим наглядом малеча може навіть спробувати замісити тісто або покласти на пиріг солодку начинку. Раніше ми розповідали, як разом з дитиною приготувати печиво із шоколадом.

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й булочки-круасани з корицею

Спробуйте також: англійський фруктовий пиріг із замороженою ягодою.

Інгредієнти 10

Тісто

Начинка

Крок 1/6

У велику миску вбийте яєчні жовтки, додайте цукор, сметану та розпушувач. Збийте до однорідності. Білки збийте з 3 столовими ложками цукру.

Крок 2/6

Просійте борошно й посічіть масло на маленькі шматочки. Додайте інгредієнти до миски з яйцями. Замісіть тісто.

Крок 3/6

Форму застеліть пергаментним папером, викладіть в неї тісто. Рівномірно розподіліть тісто по дну форми і сформуйте невисокі бортики. Тісто проколіть виделкою.

Крок 4/6

Випікайте корж у духовці, розігрітій до 200°С, близько 30 хвилин, або поки тісто не зарум’яниться.

Крок 5/6

Вийміть корж з духовки, дайте трохи охолонути. Зцідіть з консервованих фруктів зайву рідину, викладіть на корж. Посипте сухариками й викладіть збиті білки. Зверху присипте тертими горіхами.

Крок 6/6

Знизьте температуру духовки до 170°С, поставте в неї пиріг ще на 20 хвилин, слідкуючи, щоби білки не згоріли.

Готовий пиріг вийміть з духовки, дайте трохи охолонути.

Нагадаємо, ми розповідали, як готувати бюджетний пиріг з вишнями, а якщо вам захочеться приготувати солону випічку, скористайтеся нашим рецептом рибного пирога з сиром та картоплею.

Підпишися на нас
в Google News