Канапки з маринованим стейком сьомги — закуска на всі випадки життя
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 5
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 34 г
- білки
- 19 г
- жири
- 141 г
- вуглеводи
Канапки для кожного — це про різне. Для когось це просто хліб з ковбасою, а для іншого — вишукана святкова закуска. Сьогодні у нас особливий рецепт з маринованим стейком сьомги. Додайте до риби трохи вершкового сиру, свіжих огірків, хрустку червону цибульку — і ось перед вами закуска ресторанного рівня! Готується швидко, з’їдається ще швидше, а виглядає так, ніби її готував шеф із мішленівською зіркою.
Канапки з маринованим стейком сьомги — це символ вишуканості та ознака гарного смаку. Щоб ця проста по своїй суті закуска смакувала, важливо прискіпливо вибирати інгредієнти. Запорука успіху — свіженький французький багет з хрусткою скоринкою та пишною м’якоттю, високоякісний маринований стейк сьомги та улюблений вершковий сир (філадельфія, маскарпоне, рикота — на ваш смак).
Якщо ви не знайдете маринований стейк сьомги, можна взяти мариновану форель або навіть слабосоленого оселедця — смак буде іншим, але не менш крутим.
Ці канапки з маринованим стейком сьомги — універсальна закуска: вони доречні і на сніданок, і на святковому столі. Експериментуйте з додатками: авокадо, каперси або рукола зроблять смак ще цікавішим.
Інгредієнти для канапок з маринованим стейком сьомги
Інгредієнти 9
Основні
Радимо: Рецепти канапе: ідеї для свята і шведського столу
Рецепт канапок з маринованим стейком сьомги
Наріжте багет скибочками, підсушіть на сухій сковороді або в тостері, щоб він став хрустким.
Маринований стейк сьомги наріжте тонкими скибочками.
Огірок і кріп помийте, цибулю почистьте і також промийте. Огірок наріжте тонкими кружальцями, цибулю — півкільцями, кріп дрібно посічіть.
Намажте скибочки багета вершковим сиром, викладіть кружальця огірка, потім рибу та цибулю. Посипте кропом, збризніть лимонним соком і оливковою олією, приправте чорним перцем.
Канапки з маринованим стейком сьомги можна подавати одразу або охолодити в холодильнику кілька хвилин, щоб смаки краще поєдналися.
Смачні рецепти канапок: