Спаржа в беконі — готуємо шедевральну вечерю з кількох інгредієнтів
- Автор
- Саня Малаш
- 4
- порції
- 20 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 14 г
- білки
- 41 г
- жири
- 12 г
- вуглеводи
Поєднання спаржі та м’яса завжди дає чудові результати! Приготуй вишукану страву за простим рецептом, щоб насолодитися смаком улюбленого овоча. Двадцять п’ять хвилин — і на твоєму столі непересічна, красива та дуже смачна спаржа, загорнута в бекон і запечена в духовці!
Зелена, хрумка, смачна та ситна спаржа в беконі — це шанс створити справжнє кулінарне диво без зайвого клопоту. Спаржу в беконі — на перекус або на вечерю — можна приготувати на сковороді-гриль, у духовці або на традиційному грилі.
Любиш особливу поливку до овочевих страв? Приготуй спаржу в беконі під голландським соусом.
Інгредієнти для спаржі в беконі
Страву можна готувати як із нарізаного, так і з цілого бекону. Якщо бекон не нарізаний, підморожуємо його в морозилці 15 хв і нарізаємо прозорими пластинками.
Для посипки використовуємо 2 скибки білого хліба (бажано черствого) або столову ложку панірувальних сухарів.
Інгредієнти 9
Спаржу миємо, відрізаємо або відламуємо жорсткі кінці. Нарізаємо бекон.
Обгортаємо кожну стеблину спаржі скибочкою бекону.
Розігріваємо духовку до 180°C. Поки духовка гріється, застеляємо деко пергаментним папером. Викладаємо спаржу в беконі. Бризкаємо оливковою олією, солимо та перчимо. Запікаємо 20 хвилин.
Хліб підсушуємо на сковороді. Поміщаємо в у блендер разом з часником, петрушкою, цедрою лимона та тертим на тертушку пармезаном і перебиваємо в крихту.
Готову спаржу посипаємо крихтою прямо на ще гарячому деку і чекаємо, поки сир розплавиться.
Викладаємо спаржу на тарілки й подаємо. Смачного!
Ще зі спаржі можна приготувати такі страви: