- 6
- порцій
- 30 хв
- готування
- 2 хв
- підготовки
ккал
- 11 г
- білки
- 5 г
- жири
- 68 г
- вуглеводи
Усі інгредієнти для цього пирога з волоськими горіхами міряй склянками — і не хвилюйся, якого вони об’єму: головне, щоб усі пропорції були витримані в межах однієї склянки. У тісто без масла додай склянку улюблених сухофруктів — це може бути курага, родзинки, сушене манго або журавлина. Щоб тісто для пирога з горіхами вийшло легким, спочатку змішай розпушувач із борошном, а вже потім замішуй усе разом.
Буває, відкриваєш шафку — а там волоські горіхи. Багато. І вже не знаєш, куди їх подіти. У мене є рішення — пиріг, у якому горіхи залишаються хрусткими. Цей рецепт — мій фаворит, коли хочеться щось швидке, просте і домашнє. І до речі, його може легко приготувати навіть дитина. Якщо хочете почати привчати дитину до готування — це саме той пиріг! А ще з користю для запасів із шафи. Нехай смакує!
Авторка рецепта
Що потрібно для пирога з волоськими горіхами
Інгредієнти 6
Основні:
Простий рецепт: тертий пиріг з волоськими горіхами
Зверни увагу: сухофрукти в цьому рецепті замочувати не потрібно, бо тоді пиріг не буде хрустким.
Печемо пиріг з волоськими горіхами
Духовку розігрій до 180°C.
Круглу або прямокутну форму застели пергаментом.
У мисці поєднай цукор і яйця, перемішай до однорідності та практично до розчинення цукру.
Борошно поєднай з розпушувачем (0.5 ч. л.). Частинами додай до яєчної суміші, перемішай.
Додай горіхи (подрібнювати їх не потрібно) та курагу чи інші сухофрукти, знову перемішай.
Перелий тісто у форму, випікай 20-30 хвилин (орієнтуйся на духовку та висоту пирога, готовність перевіряй зубочисткою).
Порада: щоб горіхи лишилися хрусткими, ріж пиріг одразу, поки він гарячий.
Любиш випічку з горіхами, тоді ти оціниш шоколадний пиріг з горіхами пекан. Смачного чаювання!
Волоські горіхи, як і інші, часті складові ароматної простої випічки. Ось декілька таких рецептів:
У цьому рецепті чаклують
- Кухонне приладдя
- Пергамент для випікання — який буває та як вибрати найкращий
