- Час приготування
- 15 хв
- Складність приготування
- Легкий
Маринована скумбрія по-грузинськи — простий рецепт для вечері
- Автор
-
Яких тільки рецептів кексів не існує! Король сезону — кекс з інжиром з додаванням волоських горіхів. Тісто замішується на м’якому вершковому маслі, а самого інжиру потрібно 5-6 штук. Випікайте кекс у формі для хліба.
Для цього кексу ми використовували свіжий інжир та подрібнені ядра волоських горіхів, які подарують йому приємну вологу консистенцію та хрумкі нотки. До розм’якшеного вершкового масла додамо борошно, яйця і цукрову пудру.
Залиште декілька шматочків інжиру та прикрасьте ними кекс перед випіканням.
Ви можете насолоджуватися готовим десертом, посипавши цукровою пудрою, або прикрасити медом, кулькою морозива, заварним кремом — будь-чим, що поліпшить ваш настрій.
Вологий і симпатичний: пиріг з інжиром і мигдалем.
Смачніше за шарлотку: пиріг з інжиром і яблуками.
Інжир помийте, обсушіть, очистьте від шкірки та наріжте грубими шматочками.
У миску вбийте яйця, всипте цукрову пудру і збивайте, доки суміш не стане легкою та пухкою.
Влийте розтоплене вершкове масло і продовжуйте збивати. Додайте просіяне борошно і розпушувач.
Очищені волоські горіхи подрібніть і всипте у борошняну суміш. Додайте шматочки інжиру й акуратно перемішайте лопаткою, доки суміш не стане гладкою та однорідною.
Вилийте суміш у форму для хліба, змащену олією, та прикрасьте зверху кількома шматочками інжиру.
Випікайте в духовці при 180°C близько 35 хвилин, потім дістаньте з духовки й дайте охолонути.
Смачної кави!
До смачних ідей смачно з’їсти інжир додамо наші нові рецепти:
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги
Оксана Дубровська
11 днів томукупила інжир, а він не дуже солодкий. Якраз зроблю з ним кекс, дякую за рецепт
shuba.life
9 днів тому@Оксана Дубровська, гарна ідея! Діліться враженнями від кексу!