- 6
- порцій
- 20 хв
- готування
- 20 хв
- підготовки
ккал
- 4 г
- білки
- 22 г
- жири
- 38 г
- вуглеводи
Форма одна, кольори різні — приготуй печиво двох кольорів дітям до чаю! Гарненькі печивка милуватимуть око, хрумтітимуть, пахнутимуть ваніллю та шоколадом. Діти неодмінно захочуть узяти його із собою і в шкільний ланчбокс.
Чим цікавий цей рецепт печива двох кольорів
Упродовж перших 6 хвилин цього відео ти побачиш, як з одного тіста випікають печиво двох кольорів — біле ванільне та темне шоколадне. Для ванільного печива знадобиться лише крапелька ванільного екстракту (можна натомість використати 10 г ванільного цукру), для шоколадного — какао-порошок.
Ти можеш наповнити кондитерський мішок лише світлим або лише темним тістом, а можеш і чергувати його. Коли виймеш хрумке печиво з духовки, намасти його розплавленим шоколадом.
Рецепт печива двох кольорів
Інгредієнти 12
Бери участь і отримуй призи
Відео, як готувати печиво двох кольорів
Покрокове приготування
Перемішай розм’якшене масло із цукровою пудрою. Додай ванільний екстракт (для ванільного печива) або какао (для шоколадного печива). Маса повинна набути кремової консистенції.
Додай молоко кімнатної температури та розмішай його з маслом.
Всип борошно та виміси однорідне в’язке тісто.
Наповний тістом кондитерський мішок. Відсади тісто на встелене пергаментом деко.
Пальцем зроби в кожному печиві невеличку ямку вгорі. Постав деко з тістом на 5-8 хвилин у холодильник.
Випікай тісто в розігрітій до 170°C духовці до 12 хвилин.
За допомогою кондитерського мішечка відсади білий шоколад на ванільне печиво, чорний — на шоколадне (можна й навпаки).
Шоколадна випічка — це вдалий вибір і для свята, і на щодень. Обов'язково випробуй ці рецепти: