*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
У світі веганських десертів солоне й солодке часто поєднують для більш насиченого смаку. Спробуй нут у шоколаді — солодощі, які стали вірусними у соцмережах. Десерт простий, ситний і містить близько 8 г білка на порцію.
Чим цікавий цей рецепт нуту у шоколаді
Нут у шоколаді — поживний веганський десерт, який можна приготувати за 20 хвилин. Ти змішуєш запечений нут із шоколадом і протеїновим порошком — і отримуєш швидкий перекус, який добре втамовує голод і підходить як корисна альтернатива солодощам.
Консервований нут додає білок і клітковину, шоколад — є джерелом антиоксидантів, а сіль підкреслює смак і робить закуску більш збалансованою.
Злий рідину та ретельно висуши нут. Коли він висохне, запікай його при температурі 180°C приблизно 15 хвилин або доки він не стане хрустким.
2/4. Розтопи шоколад
Тим часом розтопи шоколад і кокосову олію, постійно помішуючи до однорідної консистенції.
3/4. Змішай інгредієнти
Змішай в мисці смажений нут, шоколадний протеїновий порошок та розтоплений шоколад. Ретельно перемішай, доки інгредієнти не утворять приємне поєднання смаку та текстури.
4/4. Охолоди десерт
Переклади покритий шоколадом нут на деко, застелене пергаментним папером. Посип морською сіллю та постав у холодильник на 30 хвилин до повного застигання.
Якщо тобі сподобався рецепту нуту в шоколаді, тоді спробуй:
Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.
