- 1
- порція
- 30 хв
- готування
- 1 хв
- підготовки
ккал
- 52 г
- білки
- 43 г
- жири
- 58 г
- вуглеводи
Можна по-різному приготувати італійську пасту. Тут усе-таки важливі правильні додатки. Аліса Гінсбург пропонує взяти м’ясо (м’ясний фарш) і овочі — помідори та моркву.
Варіанти додатків до пасти з м'ясом
Пропонуємо домашній перевірений рецепт з вдалим поєднанням. Ти можеш зробити пасту з рубленим м'ясом під гострим соусом. У нас страва подається із зеленню й твердим сиром.
Паста може бути будь-яка, але порадимо не готувати зі спагеті.
Рецепт пасти з м’ясом і овочами
Інгредієнти 9
Фарш кинь на розігріту сковороду з олією і тушкуй 10 хвилин.
Потім додай натерту моркву й тушкуй ще 5-7 хвилин.
Томати наріж і кинь в сковороду з м’ясом.
Потім додай вершки і залиш на слабкому вогні ще на 5 хвилин, додай спеції.
Пасту відвари і додай до фаршу.
На бажання посип зеленню. Подавай з натертим сиром.
Наступного разу на обід або вечерю для всієї сім'ї приготуй макарони під м'ясним соусом від Ектора. Смачного!