Фото: Depositphotos

Як приготувати салат із чорносливом і плавленим сирком

Рейтинг
4
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
3
порції
40
хвилин готування
5
хвилин підготовки
1293
ккал
28 г
білки
104 г
жири
77 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Чорнослив — цікавий інгредієнт, який легко вписується в будь-яку страву. Наприклад, у Скандинавії з нього роблять кисіль, в Ізраїлі — цимес, у Домініканській республіці — морозиво. У нас чорнослив здебільшого використовують у випічці та десертах, але можна зустріти його й у більш «серйозних» стравах, наприклад, у салатах. Про один з них ми сьогодні й поговоримо.

Чорнослив із солодкуватим присмаком разом із солоними плавленими сирками і пікантним майонезом створить незабутнє тріо, підсилити яке здатні волоські горіхи та яйця. Цей рецепт підходить і для тих, хто починає свій шлях у кулінарії, і для тих, хто втомився від приготування складних страв. І тим, і тим не буде нудно, адже салати із шарів — це завжди цікава гра з красивим фіналом.

Якщо згадаєте про класику, є вигідна пропозиція: приготуйте салат «Шуба» з набором зі знижкою

SHUBA рекомендує: Новий салат з оселедцем підкорить гостей — рецепт від Лілії Цвіт

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/9

У каструлю налийте воду, опустіть в неї яйця і зваріть круто. Охолодіть і почистьте.

Крок 2/9

Візьміть скляний салатник — це важливо для правильної подачі страви, яка укладається шарами.

Крок 3/9

Чорнослив запарте у гарячій воді на 10 хвилин, потім промийте. Дрібно поріжте сухофрукт, половину викладіть на дно салатника.

Крок 4/9

Натріть плавлені сирки на дрібній тертці та змішайте з майонезом. Половину маси викладіть на шар чорносливу.

Крок 5/9

Яйця натріть на дрібній тертці, половину накладіть на сиркову масу.

Крок 6/9

Зелену цибулю помийте і поріжте. Присипте нею сиркову масу зверху.

Крок 7/9

Додайте шар горіхів (використайте половину — 100 г).

Крок 8/9

Всі шари повторіть.

Крок 9/9

Поставте в холодильник на 2 години, потім подавйте на стіл.

Хочете ще шаруватий салат? Спробуйте з куркою і грибами — гості захочуть тільки його

Підпишися на нас
в Google News