Як приготувати салат із чорносливом і плавленим сирком
- Автор
- Вікторія Ваків
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 4
- 3
- порції
- 40 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 28 г
- білки
- 104 г
- жири
- 77 г
- вуглеводи
Чорнослив — цікавий інгредієнт, який легко вписується в будь-яку страву. Наприклад, у Скандинавії з нього роблять кисіль, в Ізраїлі — цимес, у Домініканській республіці — морозиво. У нас чорнослив здебільшого використовують у випічці та десертах, але можна зустріти його й у більш «серйозних» стравах, наприклад, у салатах. Про один з них ми сьогодні й поговоримо.
Чорнослив із солодкуватим присмаком разом із солоними плавленими сирками і пікантним майонезом створить незабутнє тріо, підсилити яке здатні волоські горіхи та яйця.
Цей рецепт підходить і для тих, хто починає свій шлях у кулінарії, і для тих, хто втомився від приготування складних страв. І тим, і тим не буде нудно, адже салати із шарів — це завжди цікава гра з красивим фіналом.
Шукаєте святкові страви? Рецепт є вдалим і для салатів на день народження.
Якщо згадаєте про класику, є вигідна пропозиція: приготуйте салат «Шуба» з набором зі знижкою
SHUBA рекомендує: Новий салат з оселедцем підкорить гостей — рецепт від Лілії Цвіт
Інгредієнти 6
Основні
У каструлю налийте воду, опустіть в неї яйця і зваріть круто. Охолодіть і почистьте.
Візьміть скляний салатник — це важливо для правильної подачі страви, яка укладається шарами.
Чорнослив запарте у гарячій воді на 10 хвилин, потім промийте. Дрібно поріжте сухофрукт, половину викладіть на дно салатника.
Натріть плавлені сирки на дрібній тертці та змішайте з майонезом. Половину маси викладіть на шар чорносливу.
Яйця натріть на дрібній тертці, половину накладіть на сиркову масу.
Зелену цибулю помийте і поріжте. Присипте нею сиркову масу зверху.
Додайте шар горіхів (використайте половину — 100 г).
Всі шари повторіть.
Поставте в холодильник на 2 години, потім подавйте на стіл.
Хочете ще шаруватий салат? Спробуйте з куркою і грибами — гості захочуть тільки його
Кращі рецепти категорії
Ольга Чубукова
15 хв
Салат «Цезар» з креветками — чудова ідея на вечерю
Вікторія Ваків
10 хв
