Чим цікавий цей рецепт брускет з сиром, чері й руколою
Брускети з сиром, чері й руколою — це проста й універсальна закуска , яка добре підходить для меню на Новий рік та святкових зустрічей у зимовий період. Вона легко готується й елегантно доповнює новорічний стіл разом із гарячими стравами та напоями.
Коротко про особливості рецепта:
замість білого хліба можна використати цілозерновий або житній;
руколу варто додавати безпосередньо перед подачею;можна використати суміш сухих трав або свіжу зелень;
активний час приготування — до 15 хвилин.
Рецепт брускет з сиром, чері й руколою
Інгредієнти 9
Кількість порцій:
4
Основні
Конкурс рецептів до чаю "Незвичайна зима". Дізнатись умови
1/5. Підготуй хліб
Підсмаж скибки хліба в тостері або на сухій сковороді до легкої рум’яності. Дай їм трохи охолонути.
2/5. Підготуй помідори
Помий чері та розріж кожен навпіл. За потреби трохи посоли та поперчи.
3/5. Нанеси сир
Намасти кожну скибку хліба рівним шаром вершкового сиру.
4/5. Додай начинку
Виклади половинки чері, зверху розклади руколу.
5/5. Заверши подачу
Збризни брускети оливковою олією і посип сухими травами. Подавай одразу після приготування.
Якщо тобі сподобалися ці брускети з томатами, спробуй також:
Інші рецепти брускет
Брускети з запеченими перцями та вʼяленими томатами — яскрава середземноморська закуска
Брускети з запеченими перцями та вʼяленими томатами — це легка страва, яку можна подати як перекус чи закуску для компанії. На шматочки багета кладемо запашну суміш із запечених солодких перців, томатів та ніжного крем-сиру зі спеціями й зеленню. Брускети смакують і теплими, і охолодженими.
Переглянути рецепт
Брускета із сиром страчатела і солоною червоною рибою
На сніданок, перекус і як закуску — для цього призначена брускета із сиром страчатела і солоною червоною рибою. Краще розкладати всі продукти на скибках білого хліба, які попередньо обсмажимо до золотавості на вершковому маслі.
Переглянути рецепт
Фото: SHUBA
Брускети з креветками — швидкий варіант з крем-сиром і хрустким багетом
Для брускети з креветками морепродукти обсмажуємо в часниковому маслі, а багет підсушуємо до хрумкої скоринки. Зверху лягає ніжна бутербродна намазка з крем-сиру та вершків. У цьому рецепті брускети креветки перед приготуванням маринуємо копченою паприкою, а для балансу додаємо руколу, чері та пармезан. Приготуй цю закуску на вечір із друзями — це 15–20 хв активної роботи.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Низькокалорійні баклажанові брускети — легка середземноморська закуска
Низькокалорійні брускети з баклажана — це варіант відомої італійської закуски, де хліб замінюють запеченим овочем. Така страва готується лише 25 хвилин та легка для травлення. Якщо тобі подобаються страви з баклажана, цей рецепт стане хорошим доповненням до меню.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Італійські брускети з соусом песто — закуска з різними начинками
Італійські брускети з соусом песто — це легка й швидка закуска, яку можна приготувати вдома. Рецепт брускети з куркою та грибами або варіант з камамбером і грушею дозволяє поєднувати різні смаки. Такі брускети підійдуть як до святкового столу, так і для повсякденного перекусу.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Брускети з помідорами та фетою — рецепт хелсі-перекусу
Брускети з помідорами та фетою — це легка італійська закуска, яку можна швидко зробити вдома. Такий рецепт брускети стане у пригоді, якщо хочеш спробувати щось нове та дізнатися, як приготувати корисну закуску без складних інгредієнтів.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Брускети з солодким перцем — сезонна закуска для особливого сніданку
Брускети з солодким перцем — це проста, але виразна страва, яка добре підходить для легкого сніданку або закуски. Тут поєднуються хрусткий хліб, ароматна овочева начинка та вершкова помазанка. Такі хлібні брускети з овочами легко адаптувати до сезону — достатньо мати кілька стиглих перців і базовий набір інгредієнтів.
Переглянути рецепт
Важливо!
Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.
