Фісташкові кульки — мінідесерт без випікання для святкового столу
- Автор
- Вікторія Ваків
- 10
- порцій
- 30 хв
- готування
- 15 хв
- підготовки
ккал
- 4 г
- білки
- 19 г
- жири
- 16 г
- вуглеводи
Здається, фісташки сьогодні усюди — у десертах, соусах і салатах. Цього разу фокус саме на святкових солодощах. Пропонуємо простий рецепт фісташкових кульок до Нового року, які готуються швидко і без випікання.
Чим цікавий цей рецепт фісташкових кульок
Фісташкові кульки, як і кокосові, мигдальні чи шоколадні, можна готувати будь-якої пори року. Найкраще вони смакують охолодженими, а їхня головна перевага — мінімум інгредієнтів і швидке приготування. Це мінідесерт, який підійде і для новорічного столу, і для невимушеної зустрічі з друзями.
Окрім смаку, фісташки мають і цілком практичні переваги: вони містять рослинний білок, корисні жири та клітковину, які допомагають довше відчувати ситість. Також фісташки багаті на антиоксиданти та мікроелементи.
Відео, як приготувати фісташкові кульки
Рецепт фісташкових кульок
Інгредієнти 5
Крекери подрібни у дрібну крихту за допомогою блендера або качалки.
У мисці з’єднай маскарпоне, подрібнені крекери та фісташкову пасту. Перемішай до однорідності. За потреби додай цукрову пудру і знову перемішай.
Візьми невелику кількість маси, на бажання поклади всередину трохи фісташкової пасти, сформуй кульку руками.
Обваляй кульки в мелених фісташках. Постав у холодильник на 30 хвилин для стабілізації форми й подавай.
Якщо тобі сподобалися ці фісташкові кульки, спробуй також:
Інші рецепти десертів з фісташками
Важливо!
Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.
У цьому рецепті чаклують
- Кухонне приладдя
- 6 найчастіших запитань про блендер
