Десерт без випікання з білого шоколаду та печива — новий рецепт і як приготувати (відео)
- Автор
- Ірина Маслова
- 5
- порцій
- 35 хв
- готування
- 2 хв
- підготовки
ккал
- 14 г
- білки
- 24 г
- жири
- 43 г
- вуглеводи
Інгредієнти десерту з білого шоколаду та печива такі ж, як і солодких ковбасок. Але ти можеш сформувати масу у вигляді кульок. Щоб цей десерт без випікання добре застигнув, його потрібно відправити в холодильник на одну ніч.
Про десерт з білого шоколаду та печива
Бажано, щоби було два види горіхів і цукатів. Пропонуємо в’ялені вишні та журавлину, щоб отримати легку кислинку. На бажання до шоколадної маси можна додати 1-2 ст. л. лікеру.
Печиво можна взяти як пісочне, так і галетне. Його не потрібно подрібнювати, а можна просто поламати на невеликі шматочки. До слова, з таким складом інгредієнтів можна готувати шоколадний торт з печива «Італійський».
Рецептом ділиться кулінарка СИТИЙ СТІЛ — їжа та рецепти.
Готуємо з печива за 15 хвилин: торт «Шахова дошка»
Рецепт десерту без випікання з білого шоколаду, печива, горіхів
Інгредієнти 8
Дивися, як формує десерт його авторка
Покрокове приготування
Постав каструлю з водою (50 мл) на вогонь для водяної бані.
У миску вилий вершки, додай шматки масла та шоколаду.
Коли вода в каструлі почне трохи кипіти, постав у неї миску із шоколадом.
Увага: дно миски не має торкатися води.
Залиши шоколад розтоплюватися, періодично помішуючи.
Тим часом подрібни горіхи ножем, поєднай у мисці із сухофруктами або цукатами.
Потім поламай до горіхів печиво, перемішай.
Коли шоколад розтопиться, додай ванільний екстракт і перемішай. Вимкни вогонь і перелий масу до горіхів із печивом, ретельно перемішай лопаткою.
Формування: з маси ти можеш сформувати кульки й поставити їх у холодильник до повного застигання (на ніч), а можеш викласти масу у формі ковбаси, обгорнути плівкою і відправити в холодильник.
Охолоджений десерт прикрась пудрою.
Солодких свят!
Якщо потрібен швидкий десерт без духовки, то порадимо такі рецепти:
Торти без випікання на Новий рік
У цьому рецепті чаклують
