- 2
- порції
- 10 хв
- готування
- 15 хв
- підготовки
ккал
- 6 г
- білки
- 32 г
- жири
- 56 г
- вуглеводи
Це одна з найшвидших страв з картоплі на обід або вечерю. Щоб картопля з салом у мікрохвильовці запеклася рівномірно, ріжемо овоч та цибулю однаково тонкими слайсами та півкільцями відповідно. Сало — смужками, воно добре приготується в будь-якому разі.
Про швидкий рецепт картоплі з салом
Таким майже миттєвим способом можна зробити картоплю із салом на шампурах, тобто на шпажках, але якщо нарізати все тонко.
Щодо сала, то воно може бути солоним, з м’ясним прошарком (генеральське сало). Смачним є поєднання картоплі з копченим салом.
Як приготувати картоплю з салом у мікрохвильовці
Інгредієнти 6
Картоплю почисть, помий і наріж тонкими слайсами.
Цибулю почисть і наріж тонкими півкільцями.
Сало поріж тонкими смужками.
Форму, придатну для мікрохвильової печі, змасти олією.
На дно форми розклади цибулю, зверху картоплю. Посип сіллю, перцем, приправою.
На картоплю виклади сало, посоли, поперчи.
Накрий кришкою (придатною для мікрохвильовки) і готуй 8 хв при 750-800 Вт.
Потім зніми кришку й готуй 2 хв при 750 Вт.
Перевір готовність картоплі, вона має бути м’якою. А якщо потрібна скоринка, то поверни страву в мікрохвильовку ще на 30-60 секунд. Не можемо не порадити вже легендарну закуску «Вітрильники» із запеченої картоплі. Смачного!
10 страв з картоплі на вечерю
У цьому рецепті чаклують
- Кухонне приладдя
- Мікрохвильова піч — як вона працює