Кошики з шинкою та яйцями — ідея для великоднього сніданку
- Автор
- Вікторія Ваків
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5
- 12
- порцій
- 20 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 18 г
- білки
- 14 г
- жири
- 1 г
- вуглеводи
Великдень часто починається із ситного сніданку, де традиційно є шинка та яйця. Можеш поєднати їх в одній страві й приготувати прості кошики з шинкою, яйцями та сиром — швидкий і зручний варіант для святкового столу.
Чим цікавий цей рецепт кошиків з шинкою та яйцями
Ці кошики з шинкою та яйцями добре вписуються у великоднє меню. Вони виходять ситними, із розплавленим сиром і знайомими смаками, які подобаються і дорослим, і дітям.
Готуються кошики швидко: на підготовку потрібно приблизно 5-10 хвилин, а далі все зробить духовка. На бажання можна додати зелену або шніт-цибулю, петрушку, помідори, оливки.
- кошики готуються у формах для мафінів;
- шинка формує основу замість тіста;
- яйця можна залишити з рідким або щільним жовтком;
- страва готується приблизно 15 хвилин у духовці;
- рівень солоності страви залежить від шинки, тому солити варто обережно;
- можна додати зелень або сир для додаткової текстури;
- кошики з яйцями підходять для порційної подачі.
Відео, як приготувати кошики з шинкою та яйцями
Рецепт кошиків з шинкою та яйцями
Інгредієнти 7
Змасти форму для мафінів олією. Розігрій духовку до 200 °C.
Шинку наріж на 12 скибочок. Виклади кожен шматок шинки у форму, формуючи кошики так, щоб краї трохи виступали.
Натри сир на середню тертку і насип невелику кількість у кожен кошик.
Обережно розбий по одному яйцю в кожен кошик. Посоли та поперчи.
Постав форму в духовку і запікай 12–15 хвилин, залежно від бажаної консистенції жовтка. Перед подачею посип подрібненою зеленню.
Зберігай готові кошики в холодильнику в щільно закритому контейнері до 2 днів. Перед подачею їх можна розігріти в духовці або мікрохвильовці, щоб сир знову став м’яким, а текстура — приємною.
Якщо тобі сподобалися кошики з шинки та яєць, маємо ще такі рецепти:
- заливні рулети із шинки на Великдень
- смачні кульки із шинкою і солодким перцем
- рулетики із шинкою і молодою капустою
Інші рецепти великодніх страв
Важливо!
Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.