Корисні домашні цукерки «Сирні трюфелі» — рецепт з кисломолочним сиром
- Автор
- Ірина Маслова
- 4
- порції
- 30 хв
- готування
- 2 хв
- підготовки
ккал
- 12 г
- білки
- 9 г
- жири
- 35 г
- вуглеводи
Один з корисних рецептів з кисломолочним сиром, цього разу домашніх цукерок. «Сирні трюфелі» складаються з вівсяно-бананової крихти. Це потрібно для апетитного хрумкоту десерту. Усе готується максимально просто і швидко.
Що треба знати про рецепт корисних домашніх цукерок «Сирні трюфелі»
Це будуть домашні цукерки, як чизкейк. Вівсяні пластівці в поєднанні з бананом плюс трохи меду — так ми замінюємо в рецепті цукор.
Зверни увагу, кисломолочний сир потрібен сухуватий. Той, що продається в брекетах. Ми готували із сиром 5% жирності.
Цукерки посипаємо какао і кокосовою стружко. Можеш полити їх глазур’ю, так отримаєш майже домашні цукерки а-ля баунті.
Готуємо корисні домашні цукерки «Сирні трюфелі» з кисломолочного сиру
Інгредієнти 7
Духовку розігрій до 180°С. Деко застели пергаментом.
Банан почисть, поклади в миску, розімни виделкою. Додай вівсяні пластівці, корицю і перемішай.
Виклади масу рівним шаром на пергамент. Розрівняй пластом товщиною до 1 см. Запікай 25 хв.
Коли вівсяний корж охолоне, подрібни його ножем або перебий у блендері.
У миску поклади сир, розімни виделкою. Додай мед, вівсяну крихту і перемішай до повного поєднання.
З маси зроби кульки Обваляй у какао, потім — у кокосовій стружці.
Виклади цукерки на тарілку, накрий плівкою і постав у холодильник на 1 годину.
Зверни увагу на популярний рецепт — домашніх цукерок «Сливові трюфелі» з печива, варення та меду. Смачного!
10 солодких страв з кисломолочним сиром
У цьому рецепті чаклують
- Кухонне приладдя
- 6 найчастіших запитань про блендер