Бюджетні горішки зі згущенкою до чаю — простий рецепт
- Автор
- Оксана Семенчук
- 6
- порцій
- 15 хв
- готування
- 20 хв
- підготовки
ккал
- 12 г
- білки
- 18 г
- жири
- 77 г
- вуглеводи
Рецепт горішків зі згущеним молоком на маргарині або на маслі ідеальний для тих, хто віддає перевагу чистому смаку згущеного молока. Якщо любиш горіхи, обов’язково поклади в начинку цілий горішок або подрібнений — так смачніше! Рецепт отримали від Оксани Семенчук.
Що варто знати про бюджетні горішки зі згущенкою
Після замішування на м’якому маслі, маргарині або тіста на майонезі для горішків від Лілії Цвіт, залишіть його відпочивати на 30 хвилин мінімум.
Для горішків зі згущівкою потрібен варений продукт. Радимо зробити домашнє згущене молоко за 10 хвилин.
Нагадаємо про наш рецепт печива «Горішки» без форми для випікання.
Як спекти бюджетні горішки з вареним згущеним молоком
Інгредієнти 8
У мисці з’єднай яйце, цукор, дрібку солі та вершкове масло кімнатної температури.
На бажання додай ванілін або ванільний цукор. Ретельно перемішай все за допомогою виделки до однорідного стану.
Всип борошно, а зверху соду.
Руками замішай м’яке, еластичне тісто. Загорни його в харчову плівку і відправ в холодильник на 30 хвилин.
Постав форму для горішків на плиту нагріватися.
Тим часом дістань тісто і роби з нього невеликі кульки вагою приблизно по 5–6 грамів кожна.
Викладай підготовлені кульки у заглиблення гарячої форми.
Випікай орієнтовно по 1 хвилині з кожного боку.
Порада від авторки рецепта: рекомендую періодично відкривати форму і перевіряти готовність — половинки мають стати золотистими.
Дай готовим половинкам повністю охолонути.
Потім щедро змасти їх вареною згущівкою всередині та склеюй по дві штучки разом. Наші горішки готові!
Якщо хочеться менш калорійної начинки, пропонуємо десерт «Горішки» з йогуртовим кремом. Смачної кави або чаю!
