Рулетики із сьомги — рецепт універсальної холодної закуски
- Автор
- Оксана Крохмальна
- 5
- порцій
- 10 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 11 г
- білки
- 12 г
- жири
- 2 г
- вуглеводи
Своїм рецептом швидких холодних закусок ділиться Оксана Крохмальна. Усередині рулетиків із сьомги буде вершковий сир, свіжий огірок і шинка. Прикрашаємо мікрозеленню і кунжутом.
Що варто знати про рулетики із сьомги
Це, скоріше, базовий рецепт з класичним поєднанням продуктів. М’якість вершкового або крем-сиру зменшує солоність риби. Сьомга є основою рулетиків.
Тут є сенс запропонувати зробити інакше: приготувати рулетики з огірка з копченим лососем або солоною сьомгою.
Нарізай огірки і шинку для начинки тонкими і приблизно однаковими смужками, щоб їхній смак відчувався рівномірно.
Простий рецепт рулетиків із сьомги
Інгредієнти 7
Візьми сьомгу слабосолену і наріж тонкими довгастими слайсами.
Порада від авторки рецепта: додай спеції в сир до смаку.
Виклади вершковий сир, смужки шинки та свіжого огірка, скрути рулетиком.
Виклади на тарілку, оформи лимоном, посип кунжутом і мікрозеленню.
- А ще нам подобається закуска на всі святкові події — це шпинатний рулет із сьомгою, смачного!