Вершково-полуничний десерт з меренгами та апельсиновим лікером
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 10
- хвилин готування
- 30
- хвилин підготовки
ккал
- 4 г
- білки
- 33 г
- жири
- 75 г
- вуглеводи
Цей десерт стане найкращим закінченням вашої передноворічної вечірки. Легкий, смачний, солодкий, з хрустким безе та свіжою полуницею. Він не може не стати зіркою свята! Доповніть кожну порцію щіпкою мускатного горіха та додайте вашій солодкій зірці сяйва!
Для того, щоб приготувати десерт потрібно мати готові меренги, але як їх приготувати? Дуже легко! Готуйте за зручним рецептом приготування безе.
Інгредієнти 8
Основні
Для подачі
Добре помийте полуницю та звільніть від чашолистиків.
Наріжте кожну ягоду на 4 частини, покладіть глибоку миску, залийте лікером та додайте ванільний екстракт.
Залиште ягоду для настоювання на 30-60 хв.
Збийте вершки із цукровою пудрою у блендері або міксером до появи значних піків.
Розламайте безе на невеликі шматочки.
Змішайте вершки з безе та полуницею, і викладіть по келихах або у велику салатницю.
Прикрасьте дрібкою мускатного горіха з тертим шоколадом та подавайте на стіл.
Смачного!