Курка з апельсинами: рецепт на мільйон лайків
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 1:50
- години готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 65 г
- білки
- 35 г
- жири
- 10 г
- вуглеводи
Курячі стегна з апельсинами — соковиті, зі смачною хрусткою скоринкою і цитрусовим ароматом. Щоб страва була зовсім бездоганною, додайте до неї варений рис.
Стегна, без сумніву, найсоковитіший шматок курки. Вони мають темніший колір і більш виражений смак — ось чому це кращий кандидат для смаження, запікання і приготування на грилі. Тим більше із цитрусовими!
Курячі стегна з апельсинами стануть чудовою вечерею у будній день. Їх можна поєднувати не тільки з рисом, а й з пастою, салатом чи овочами гриль.
Інгредієнти 9
Основні
Курячі стегна помийте, посоліть і поперчіть. Зробіть маринад: з апельсина вичавіть сік, змішайте його із соєвим соусом, гірчицею і подрібненим часником. Замаринуйте в цій суміші стегна на одну годину.
Викладіть замариновані стегна у форму і запікайте при температурі 180 °C 40-50 хвилин до рум’яної скоринки. Готові стегна прикрасьте шматочками салатного листя, кружечками апельсина і листочками розмарину.