- 4
- порції
- 10 хв
- готування
- 20 хв
- підготовки
ккал
- 22 г
- білки
- 15 г
- жири
- 34 г
- вуглеводи
Картопляний салат із Британії — це вершковий мікс із молодої картоплі та копченої скумбрії. Зазвичай англійці готують його із найвишуканішого місцевого сорту картоплі — «Джерсі».
SHUBA пропонує придбати для приготування молоду картоплю, яка вам здається найсмачнішою, та насолодитися насиченим смаком цієї страви.
Варто лише один раз спробувати цей салат, та ви будете вертатися до нього знов і знов. І хто скаже, що англійська кухня — це несмачно?
Інгредієнти 8
Основні
Добре помийте картоплю, якщо вона великого розміру — розділіть навпіл. Покладіть картоплю в каструлю і залийте холодною підсоленою водою. Доведіть до кипіння та варіть 20 хвилин.
Злийте з готової картоплю воду та дайте охолонути. Якщо ви не нарізали бульби — розріжте навпіл або на четвертинки охолоджену картоплю.
Помийте та наріжте корнішони. Очистіть рибу від шкірки та кісточок та подрібніть філе. Помийте та обсушіть зелень. Подрібніть кріп.
Викладіть у миску картоплю, рибне філе, корнішони, крес-салат та кріп. Заправте салат гірчицею, сметаною та краплею оливкової олії. За бажанням додайте сіль, але бажано скуштувати салат перед цим. Обережно перемішайте та подавайте.
Готуйте картопляні страви на будь-який смак!
Смачного!
Кращі рецепти категорії
Дарія Дорошкевич
1 год
Соковитий курячий рулет — забудеш про котлету по-київськи
Тетяна Літвінова
50 хв