Варення зі смородиною і малиною
- Складність приготування
- Середній
- 4
- порції
- 20
- хвилин готування
- 15
- хвилин підготовки
ккал
- 4 г
- білки
- 1 г
- жири
- 285 г
- вуглеводи
Варення зі смородиною і малиною вразить вас своїм неординарним смаком. Яке просте, але небанальне поєднання!
Злегка терпка смородина ідеально поєднується з солодкою соковитою малиною в цьому варенні-асорті, надаючи йому рівно стільки кислоти, скільки потрібно, щоб зробити смак дійсно яскравим.
Варення зі смородиною і малиною найкраще проявляє себе в перші 12 місяців, але якщо його зберігати в прохолодному темному місці, воно може зберігатися роками! Після того, як варення відкрили, його можна зберігати у холодильнику 3 місяці, а часто й довше.
Інгредієнти 4
Для варення зі смородиною і малиною
Радимо рецепт: Смородиновий джем без кісточок
Як готувати варення зі смородиною і малиною
Ягоди переберіть, видаліть плодоніжки й гілочки, помийте й обсушіть. Пропустіть ягоди через м’ясорубку, додайте цукор і поставте на вогонь. Доведіть до кипіння і варіть, помішуючи, 5-7 хвилин.
Гаряче варення розлийте по стерилізованих банках і закатайте кришками. Переверніть банки вверх дном, закутайте і залиште до повного охолодження. Зберігайте у прохолодному місці.
Смачного!
Вам також сподобаються такі рецепти:
- Варення зі смородини «П’ятихвилинка»
- Варення з чорної смородини на сковорідці
- Швидке варення з чорної смородини з шоколадом та перцем чилі