Фото: Depositphotos

Снідаємо, як Маргарет Тетчер: оладки на рисовому молоці з ягодами

Складність приготування
Легкий
2
порції
20
хвилин готування
10
хвилин підготовки
1179
ккал
28 г
білки
27 г
жири
207 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Хто б міг подумати, що «залізна леді» Маргарет Тетчер полюбляла снідати оладками, та й не якими-небудь, а на змішаних борошнах, із сезонними ягодами. Повторити такий рецепт нескладно, а головне — швидко й доступно.

«Залізна леді» запам’яталася багатьом своєю не менш залізною яєчною дієтою! Протягом двох тижнів перед своєю історичною перемогою Тетчер жорстко дотримувалася дієти: 28 яєць на тиждень, біфштекс, салат та її улюблений напій — віскі. Її метою було скинути 9 кг, щоб бути у чудовій формі.

Хто пам’ятає, з ім’ям Маргарет Тетчер пов’язана й історія походження... м’якого морозива! Неймовірно, але факт, вона в середині XX століття працювала в команді хіміків, які відкрили метод, що значно збільшує кількість повітря в морозиві. Це дозволило виробникам використовувати менше фактичних інгредієнтів, тим самим знизити витрати на одну порцію.

Але давайте повторимо інший її рекорд — у приготуванні та поїданні смачних оладок!

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/5

Замісіть тісто. Візьміть сухі інгредієнти: гречане та рисове борошно, розпушувач та смішайте з рисовим молоком та сиропом. Додайте дрібку солі.

Крок 2/5

Добре розігрійте сковорідку, покладіть вершкове масло та олію.

Крок 3/5

Підсмажте оладки з одного боку, потім з іншого і одразу ж накрийте кришкою, щоб не пересушити.

Крок 4/5

Викладіть оладки на паперовий рушник, щоб позбутися надлишку жиру.

Крок 5/5

Подавайте з йогуртом чи сметаною і свіжими сезонними ягодами. Смачного!

Підпишися на нас
в Google News