Фото: Depositphotos

Швидка закуска з листкового тіста зі спаржею і кисломолочним сиром

Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки

Не знаєте, чим здивувати гостей? Не треба вигадувати кулінарне колесо — тільки доповнюйте новими ідеями. Наприклад, приготуйте швидку закуску зі спаржі у листковому тісті. Це дуже смачно!

Як швидко приготувати спаржу так, щоб було смачно, поживно й корисно? Просто використовуйте листкове тісто та духовку. У вас вийде неймовірна закуска, яку можна подавати із соусами, до салатів, ба навіть до гарнірів!

Це теж смачно: Пиріг зі спаржею: просто готується, неймовірно смакує

Не забувайте про користь спаржі. Ці зелені палички можуть запобігати тромбозам, нормалізувати перистальтику кишківника, її вживають для профілактики атеросклерозу. Єдиний момент, який завжди варто пам’ятати: спаржа багата на клітковину, а отже її не можна вживати маленьким дітям.

Приготуйте цю закуску з листкового тіста для себе та друзів, вам сподобається смак та сам процес приготування.

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/5

Збийте сир з молоком до однорідності і додайте туди спеції та нарізану зелень.

Крок 2/5

Помийте спаржу, відріжте тверду частину. Якщо потрібно, зніміть овочечисткою шкірку на нижій частині пагонів. 

Крок 3/5

Розріжте тісто на довгі стрічки, збризніть водою.

Крок 4/5

Загорніть кожен паросток спаржі в шматочок тіста так, щоб вийшов рулет чи спіралька. Зверху за бажанням можна притрусити тертим твердим сиром. 

Іще один варіант - змастіть збитим яйцем і присипте білим кунжутом. 

Крок 5/5

Випікайте закуски 10-12 хвилин у духовці за температури 180-200 °C і подавайте із приготованим сирним соусом. Смачного!

Якщо ви любите спаржу так само як любимо її ми, зверніть увагу на ці смачні рецепти:

Фото: Depositphotos

Вишукана закуска: міні-кіш зі спаржею та копченим лососем

Кіш — традиційний французький відкритий пиріг, здебільшого з основою з пісочного тіста та начинкою із яєць, вершків та сиру. Але з часом варіацій цього пирога з’явилося безліч — з різноманітними основами та начинками. Вони можуть бути як легкі овочеві, так і м’ясні або рибні.

Переглянути
Фото: Depositphotos

Що швидко приготувати на вечерю: запечена спаржа

Найпростіший спосіб смачно приготувати спаржу — запекти її зі спеціями та олією в духовці. Читайте покроковий рецепт.

Переглянути
Фото: Depositphotos

Сформато з молодої картоплі, гороху, спаржі та шпинату

Картопля завжди збирає всіх разом за столом. Тож у нас немає сумнівів, що італійська запіканка сформато з молодої картоплі, гороху, спаржі та шпинату викличе справжній аншлаг на кухні!

Переглянути

Спаржа з беконом і голландським соусом — смачна страва за 15 хвилин

Якщо ви й досі вважаєте спаржу чимось екзотичним чи занадто вишуканим — спробуйте виростити її власноруч. А якщо не маєте городу, придбайте пучок у магазині і приготуйте за нашим перевіреним рецептом — це дуже смачно.

Переглянути
Фото: Depositphotos

Для досвідчених гурманів: спаржа в паніровці із шафрановим йогуртом

Сезон спаржі вже встиг розпочатися, тому пропонуємо встигнути приготувати ще одну цікаву страву. Це — спаржа в паніровці із шафрановим йогуртом.

Переглянути

Важливо!

Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.

Підпишися на нас
в Google News