Без борошна: сирний хлібець для дітей
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 30
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 37 г
- білки
- 32 г
- жири
- 3 г
- вуглеводи
Вся справа в повітрі, невеликій кількості інгредієнтів і мінімумі рухів, але якщо ви зробите помилку, ви ризикуєте все зіпсувати. Слідуйте за нами, щоб успішно приготувати цю делікатну страву.
Сирний хлібець готується всього з трьох простих інгредієнтів: твердого сиру, яєць та вершкового масла. І головне, що для нього не потрібне борошно! За 30 хвилин ви зможете побалувати малечу легкою і повітряною стравою.
Приготування сирного хлібця не таке складне, як може здатися. Дотримуйтеся рецепта, щоб виріб вийшов м’яким і пишним.
Майте на увазі, що сирний хлібець не створений для того, щоб залишати його на потім. Тому готуйте з урахуванням того, що його треба з’їсти майже миттєво.
Якщо вам не вистачає ідей для дитячого меню на день, ми все зробили за вас!
Інгредієнти 3
Основні
Духовку розігрійте до 180 °C. Від’єднайте яєчні білки від жовтків. Білки збийте у круту піну. Акуратно введіть жовтки і перемішайте.
Сир натріть на середній тертці і додайте до яєчної маси, обережно перемішайте. Форму для запікання застеліть пергаментним папером і змастіть вершковим маслом. Викладіть яєчно-сирну масу у підготовлену форму. Запікайте до золотистої скоринки, приблизно 20 хвилин. Подавайте страву теплою.