Вівсяні батончики з варенням на перекус
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 2
- Складність приготування
- Легкий
- 15
- порцій
- 1
- година готування
- 15
- хвилин підготовки
ккал
- 5 г
- білки
- 24 г
- жири
- 79 г
- вуглеводи
Вівсяні батончики з джемом виходять одночасно хрусткими та жувальними, солодкими та солоними, а також фруктовими. Вівсянка робить їх напрочуд смачними, а варення — ніжними.
Батончики універсальні за смаком, адже ви можете використовувати будь-який джем, який у вас є під рукою. А головне міняти варення залежно від сезону: полуницю навесні, персик влітку, яблуко або грушу восени та взимку.
Але насправді, незалежно від того, коли ви їх готуєте або з яким ароматним джемом ви їх наповнюєте, вони припадуть до смаку усім — дітям, дорослим, гостям. Пригощайтесь цими батончиками і подавайте з кавою з цикорієм. Приготувати каву з цикорієм за рецептом SHUBA.
Інгредієнти 8
Основні
Одразу розігрійте духовку до 170°С.
Змастіть форму розм’якшеним вершковим маслом і застеліть пергаментом.
Змішайте борошно, вівсяні пластівці, сіль і цукор у мисці до однорідності.
Наріжте кубиками масло і руками розітріть з борошняною сумішшю, поки тісто не стане розсипчастим і розміром з горошину. В якості альтернативи ви можете використовувати блендер.
Додайте жовток і ваніль, виделкою змішайте їх у розсипчасту суміш. Далі місіть тісто до тих пір, поки жовток і ваніль повністю не змішаються, а тісто не буде злипатися.
Дістаньте 2 2/3 склянки тіста і в мисці відправте холодильник. Щільно і рівномірно втисніть тісто, що залишилося, в підготовлену форму.
Поступово розподіліть джем по коржу.
Дістаньте охолоджене тісто і посипте ним варення.
Відправте в духовкуі випікайте близько 45 хвилин.
Дістаньте та дайте охолонути до кімнатної температури, перш ніж нарізати та подавати.