Фото: Freepik

Батончики з сухофруктів і горіхів — корисний і здоровий перекус

Складність приготування
Легкий
4
порції
5
годин готування
5
хвилин підготовки
708
ккал
14 г
білки
29 г
жири
115 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

На перекус так і хочеться з’їсти щось шкідливе, але все через те, що у вас немає смачної та корисної альтернативи. І ми тут із гарною пропозицією!

У батончиках з сухофруктів і горішків міститься цілий комплекс корисних речовин: залізо, фосфор, магній, калій, кальцій. Цікаво, що у процесі сушки фрукти та ягоди не втрачають вітамінів і мінералів, тому такі батончики можуть замінити яблуко чи банан, яке ми частенько беремо у якості снеку.

Це смачно: Корисні цукерки — простий рецепт

У цьому рецепті ми зібрали найкорисніші сухофрукти: курага добре впливає на серцево-судинну систему, чорнослив сприяє нормалізації артеріального тиску, родзинки допомагають роботі травної системи, а інжир славиться протизапальним ефектом.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/3

Перебийте у блендері горіхи, потім нарізаний шматочками лимон.

Крок 2/3

Усі сухофрукти добре помийте, обсушіть на паперовому рушнику і також подрібніть у блендері.

Крок 3/3

Усі подрібнені інгредієнти змішайте. Розстеліть на поверхні пергамент, рівномірно викладіть на нього масу, накрийте зверху другим листом пергаменту. Розкачайте масу качалкою товщиною 7 мм. Зніміть верхній лист пергаменту і наріжте прямокутниками розміром приблизно 2×4 см. Батончики перекладіть на деко і поставте в духовку, розігріту до 70°С, на 4-5 годин.

Підпишися на нас
в Google News