Фото: Depositphotos

Солодка і ніжна перерва: швидке лимонне печиво

Складність приготування
Легкий
8
порцій
35
хвилин готування
5
хвилин підготовки
622
ккал
10 г
білки
28 г
жири
92 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

За цим рецептом ви отримаєте лимонне печиво, яке буквально тане в роті при кожному укусі. Розсипчасте, дуже ароматне і з інтенсивним, але водночас ніжним смаком цитрусових, воно створене для насолоди.

Тим, хто є прихильником швидкої випічки, рекомендуємо приготувати це печиво з лимонною начинкою. Всього сорок хвилин, і ви зможете кликати близьких на дегустацію.

Тільки уявіть, як занурюєте хрумке лимонне печиво у тепле молоко на сніданок або у гарячий шоколад на десерт після трапези! Воно також добре підійде для посиденьок з друзями за бокалом вина.

Якщо ви розділяєте нашу любов до лимонних десертів, тоді вам обов’язково варто спробувати лимонний пудинг, лимонний чизкейк та лимонні батончики. Ударна доза вітаміну С гарантована!

Інгредієнти 8

Для тіста

Для начинки

Крок 1/3

Збийте вершкове масло з цукром, ванільним цукром та яйцями до пишності. Всипте просіяне з содою борошно і замісіть тісто. Розкачайте його на посипаній борошном поверхні товщиною 3 мм. Розріжте на 2 рівні частини.

Крок 2/3

Лимони помийте, обсушіть і натріть на дрібній терці. Додайте цукор і перемішайте. Розкладіть начинку на одному пласту тіста і накрийте другим. Злегка притисніть поверхню тіста скалкою, потім наріжте ромбиками.

Крок 3/3

Деко застеліть пергаментним папером і покладіть на нього ромбики з тіста. Випікайте при температурі 200°C протягом 15 хвилин.

Підпишися на нас
в Google News