Фото: Depositphotos

Що робити із черствим хлібом: батон, фарширований сиром і зеленню

Складність приготування
Легкий
5
порцій
40
хвилин готування
5
хвилин підготовки
581
ккал
23 г
білки
31 г
жири
63 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

У вас залишився позавчорашній батон, і ви не плануєте його викидати? Тоді приготуйте просту і дуже смачну страву — запечений батон, фарширований сиром і зеленню.

Іноді найпростіші речі — найкращі, тому вам точно має сподобатися цей батон, фарширований сиром і зеленню. Усього кілька інгредієнтів, і апетитна закуска, від якої відразу ж тече слинка, готова!

Поради від SHUBA

  • Начинка може варіюватися на ваш смак. Підійде все, що є в холодильнику, — від м’ясного асорті до сирів, а також овочі, обсмажені на сковороді з краплею олії та щіпкою солі.
  • Краще їсти фарширований батон теплим, щоб сир був тягучим, а хліб хрумким.
  • Зверніть увагу на надрізи. Використовуйте добре заточений ніж для хліба, зачищайте надрізи по горизонталі та вертикалі, щоб сир добре розплавився під час приготування, а при подачі батон було легко нарізати порційно.

До запеченого батона смакуватиме будь-яке вино: читайте нашу статтю, як правильно обрати вино для вечірки.

Інгредієнти 5

Основні

Крок 1/3

Зробіть рівні надрізи на батоні, майже до основи, спочатку по горизонталі, а потім по вертикалі.

Крок 2/3

Часник очистьте і пропустіть через прес. Зелень помийте, обсушіть і дрібно наріжте. Змішайте оливкову олію, подрібнений часник і зелень. Змастіть цією сумішшю надрізи в батоні. У кожний отвір вкладіть тонко нарізані скибочки сиру.

Крок 3/3

Загорніть батон у фольгу і запікайте у розігрітій до 180 °C духовці 15 хвилин. Потім розгорніть фольгу і запікайте ще 10 хвилин до рум’яної скоринки.

Підпишися на нас
в Google News