Фото: Depositphotos

Кекс зі сливами і виноградом — окраса недільного обіду

Складність приготування
Легкий
4
порції
1:05
години готування
5
хвилин підготовки
1003
ккал
15 г
білки
69 г
жири
106 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Цей м’який кекс зі сливами і виноградом — універсальна випічка, яку можна приготувати для багатьох випадків. І без приводу також!

Якщо ви шукаєте ідеї для сніданку на вихідні, цей десерт ідеальний. Його порівняно швидко і просто готувати. Коли рідні прокинуться, ви вже будете готові пригостити їх духмяним і ніжним кексом зі сливами і виноградом. Але, зрештою, цей кекс можна приготувати будь-коли. Насолоджуйтесь ним у поєднанні з кавою з корицею.

Поради від SHUBA: замість свіжих фруктів ви можете використовувати чорнослив і родзинки.

За цим рецептом ви можете приготувати безліч варіацій кексів. Спробуйте з різними осінніми фруктами, які вам найбільше подобаються: яблуками, грушами, інжиром тощо.

Не пропустіть також лимонний кекс лімончелло для ідеального чаювання.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/4

М’яке вершкове масло збийте з цукром. Вбийте по одному яйця, щоразу ретельно вимішуючи тісто. Влийте молоко і перемішайте.

Крок 2/4

Борошно просійте з розпушувачем і ванільним цукром. Додайте яєчно-масляну масу і замісіть однорідне тісто.

Крок 3/4

Виноград без кісточок і сливи помийте та обсушіть. Сливи розділіть навпіл, видаліть кісточки, а м’якоть наріжте шматочками. Покладіть підготовані інгредієнти у тісто і перемішайте.

Крок 4/4

Форму для кексу змастіть олією і викладіть у неї тісто. Помістіть у розігріту до 180°C духовку на 50-55 хвилин. Готовий кекс посипте цукровою пудрою.

Підпишися на нас
в Google News