Фото: Depositphotos

Веганський паштет із квасолі з грушею

Складність приготування
Середній
5
порцій
55
хвилин готування
10
хвилин підготовки
520
ккал
13 г
білки
20 г
жири
76 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ви відчуєте виразний, злегка солодкуватий смак веганського паштету з білої квасолі, обравши інгредієнти за рецептом SHUBA. А журавлина та груша додадуть неперевершеного аромату.

Рецепт веганського паштету з квасолі з грушею:

Інгредієнти 11

Основні:

Крок 1/4

Нарізану кубиками цибулю і два зубчики часнику, вичавлені через прес, обсмажте на сковороді в розігрітій олії. Коли цибуля стане прозорою, додайте крупно нарізану грушу, соєвий соус, сіль і перець.

Крок 2/4

Додайте відціджену квасолю і смажте приблизно 5 хвилин, щоб смаки злилися. В кінці смаження приправте майораном.

Крок 3/4

Помістіть обсмажені овочі в посудину блендера. Додайте картопляне борошно і перемішайте все на гладку однорідну масу.

Крок 4/4

Додайте журавлину, перемішайте і вилийте масу у форму, застелену папером для випічки. Зверху викладіть волоські горіхи. Випікайте паштет приблизно 40-45 хвилин у духовці, розігрітій до 180 °C. Після випікання дайте йому охолонути, потім вийміть його з форми і викладіть на плоску тарілку. Зверху присипте орегано. Смачного!

Підпишися на нас
в Google News