Десерт в японському стилі: солодкі роли з фруктами
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 20
- хвилин готування
- 30
- хвилин підготовки
ккал
- 7 г
- білки
- 6 г
- жири
- 97 г
- вуглеводи
Вони схожі на типові суші урамакі, але замість рибно-овочевої начинки — фруктова — з ківі й банана. Оригінальний і веселий солодкий варіант точно сподобається вашим дітям!
Ви можете зробити справжній сюрприз для малечі: приготувати солодкі роли з фруктами і презентувати як справжній «дорослий» японський делікатес. Уявіть, як вони здивуються!
Отже, солодкі роли з фруктами — хороша ідея для креативної та здорової закуски. До речі, замість звичайних дерев’яних паличок ви можете подавати їх із шоколадною соломкою!
А для дорослих ми маємо домашній рецепт ролів «Каліфорнія».
Інгредієнти 8
Основні
Рис промийте, залийте молоком, доведіть до кипіння і варіть на маленькому вогні 20 хвилин. У кінці варіння додайте цукор, ванільний цукор, перемішайте і вимкніть вогонь. Дайте охолонути.
Ківі і банан почистьте й наріжте середніми шматочками.
На бамбуковий килимок покладіть харчову плівку, на неї — лист змоченого у воді рисового паперу. На нього викладіть шар рису завтовшки 0,5 см. На рис покладіть шматочки фруктів і загорніть роли за допомогою бамбукового килимка. Край рисового паперу змочіть водою, щоб краще зафіксувати.
Дайте виробам постояти 5 хвилин, а потім наріжте мокрим ножем на роли. Посипте їх кокосовою стружкою і зразу подавайте.
Корисна порада: для начинки можна використовувати ягоди, ананас, манго, шоколад.