Фарширована цибуля — проста у виконанні, але універсальна у використанні
- Автор
- Вікторія Ваків
- 4
- порції
- 1 год
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 11 г
- білки
- 15 г
- жири
- 22 г
- вуглеводи
Фарширована цибуля є смачним і несподіваним рішенням для закуски з вишуканим акцентом.
Червона цибуля, фарширована солодким перцем, часником і сухарями — це цікава веганська закуска або смачний гарнір, що ідеально підходить до м’ясних страв замість більш банальної картоплі.
Приготувати фаршировану цибулю дійсно просто — за кілька кроків можна подати до столу оригінальну і справді смачну страву. Приготуйте цю цибульку на вечерю з друзями або на недільний обід, і успіх вам гарантовано!
Не проґавте рецепта карамелізованої цибулі в духовці.
Інгредієнти 9
Основні
Цибулю очистіть. Зріжте «кришечку» — верхню чверть цибулі. Ложкою обережно видаліть середину в кожній цибулині так, щоб залишилася щільна, у 3-4 шари, цибулева чашечка. Посоліть і поперчіть їх і натріть олією.
М’якоть цибулі, перець і очищений часник подрібніть. Додайте дрібно нарізану зелень, тертий сир, сухарі, посоліть, поперчіть і перемішайте.
Цією масою наповніть цибулеві чашечки і посипте сиром. Побризкайте їх олією і запікайте при температурі 180°C 30-40 хвилин до рум’яності.
Кращі рецепти категорії
Юлія Мясоєдова
20 хв
Яйця по-італійськи, запечені в булочці
Ольга Карасьова
15 хв