Фото: Depositphotos

До супів і печені: солоні хлібні кекси

Складність приготування
Легкий
6
порцій
1
година готування
20
хвилин підготовки
316
ккал
8 г
білки
10 г
жири
47 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Хлібні кекси, приготовлені з дріжджового тіста, можна подавати на стіл замість бутербродів, коржиків або пампушок. Вони ідеально підходять для супроводу будь-яких страв: від омлетів і супів до печені.

Коли натренуєтеся робити звичайні хлібні кекси, можете трохи ускладнити рецепт і додати в тісто сир, шинку або овочі. Вам можуть сподобатися ще ці яєчні кекси з овочами.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/5

Змастіть олією і посипте борошном форму для мафінів.

Крок 2/5

Змішайте в мисці тепле молоко з цукром і сухими дріжджами. Накрийте миску кухонним рушником і залиште на 5 хвилин. Потім додайте олію, яйце, сіль, оцет і перемішайте. Всипте просіяне борошно і перемішуйте, поки не отримаєте м’яку і злегка липку суміш. Знову накрийте миску і дайте постояти ще 5 хвилин.

Крок 3/5

Викладіть тісто у форми для мафінів за допомогою ложки.

Крок 4/5

Змастіть поверхню кексів молоком і посипте кунжутом. Дайте відпочити 30 хвилин.

Крок 5/5

Випікайте хлібні кекси в розігрітій до 180°С духовці 15-20 хвилин. Коли вони будуть готові, дайте їм охолонути і подавайте до супу.

Підпишися на нас
в Google News